Sayur Asem Kacang Merah (Angeun Kacang)
Sayur Asem Kacang Merah (Angeun Kacang)

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem kacang merah (angeun kacang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem kacang merah (angeun kacang) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Sayur kacang merah merupakan salah satu jenis hidangan sayur yang memiliki cita rasa yang sangat khas seperti sedikit asam, gurih dan tentunya sangat enak serta berbahan dasar kacang merah. Bagi anda yang berasal dari daerah Jawa Barat khususnya daerah Sunda tentunya sudah sangat tidak. Angeun Haseum Kacang Beureum/Sayur Asem Kacang Merah Khas Sunda.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem kacang merah (angeun kacang), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem kacang merah (angeun kacang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur asem kacang merah (angeun kacang) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Asem Kacang Merah (Angeun Kacang) menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Asem Kacang Merah (Angeun Kacang):
  1. Ambil 1/2 kg kacang merah
  2. Siapkan 5 siung bawang merah
  3. Sediakan 5 siung bawang putih
  4. Siapkan 1 bh tomat
  5. Sediakan Secukupnya bawang daun
  6. Gunakan Secukupnya asem jawa
  7. Ambil Secukupnya gula merah
  8. Ambil GGKJ (gula garamkaldu jamur)
  9. Sediakan Sejumput baking soda
  10. Ambil Secukupnya air

Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang berbeda ada yang ditambah dengan ikan maupun daging sebagai bahan utamanya. Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya. Angeun Kacang Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati. Resep cara membuat sayur kacang merah.

Cara menyiapkan Sayur Asem Kacang Merah (Angeun Kacang):
  1. Cuci bersih kacang lalu rebus dengan sedikit garam dan sejumput baking soda. Baking soda membantu kacang cepat matang
  2. Setelah matang, angkat, cuci bersih dan tiriskan
  3. Didihkan air secukupnya, masukan bawang merah, bawang putih, tomat dan kacang merah
  4. Asam jawanya di seduh dlm tempat terpisah ya, Eteh mah ga suka kalo ada biji asem di masakan nya jadi nanti air nya aja yg di pake. Biar sayur na nanti lbh bersih
  5. Masukan GGKJ, gula merah dan air asam
  6. Koreksi rasa dan taraaaa….siap dlm 30 mnt
  7. Jangan lupa tempe goreng kampung nya dan ayam goreng, semua ini bisa d goreng sambil masak sayur kacang tadi

Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, kemiri, dan terasi matang. Angeun Kacang Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati. Hangat kuah dengan perpaduan kacang merah yang nikmat menggoyang lidah.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem Kacang Merah (Angeun Kacang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!