Lagi mencari inspirasi resep sayur asem jadul yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem jadul yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem jadul, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur asem jadul yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur asem jadul sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem Jadul memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Asem Jadul:
- Gunakan Seikat Kacang Panjang
- Ambil Labu
- Ambil Wortel
- Siapkan Kubis
- Siapkan Seledri dan Daun Pre
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Bumbu Rajang
- Siapkan 5 siung Bawang Merah
- Ambil 3 siung Bawang Putih
- Siapkan Garam
- Sediakan Asem Jawa / Kadis
- Siapkan Kaldu Jamur
Sayur asem is a sweet and sour vegetable soup. Often referred to as tamarind soup, it is one of the favorite vegetable dishes in Indonesia. The entire dish is based on tamarind, an unusual plant. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah.
Cara membuat Sayur Asem Jadul:
- Cuci Tangan dulu…
- Iris semua bahan.. sisihkan
- Rebus air hingga mendidih
- Masukan bahan dari yg keras dan yg mudah empuk
- Masukan Bawang merah dan Bawang putih.. masak hinggak empuk
- Sajikan
Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Sayur asam atau sayur asem adalah masakan sejenis sayur yang khas Indonesia. Ada banyak variasi lokal sayur asam seperti sayur asam Jakarta (variasi dari orang Betawi di Jakarta), sayur asam kangkung (variasi yang menggunakan kangkung), dan sayur asam ikan asin. Kuliner Indonesia yang beragam sangat berkaitan erat dengan melimpahnya sayur mayur yang tersedia. Bahkan hampir di seluruh daerah terdapat masakan dengan bahan sayuran yang dapat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem jadul yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
