Anda sedang mencari ide resep capcay kuah putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah putih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana. Resep capcay merupakan salah satu masakan. Cara Membuat: Oseng bawang putih, bawang bombay dan bawang merah, tumis hingga harum.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah putih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan capcay kuah putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay kuah putih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay Kuah Putih menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Capcay Kuah Putih:
- Sediakan 1 buah Wortel
- Sediakan 200 gr Brokoli
- Sediakan 2 buah Sawi Gajih/pakcoy
- Siapkan 100 gr Kol
- Siapkan 1/2 buah Bawang Bombay
- Sediakan 5 biji baso ukuran sedang
- Siapkan Bahan Kuah :
- Siapkan 1 buah Tahu Putih
- Sediakan 1 butir Telur
- Gunakan 3 siung Bawang Putih
- Ambil 1 sdt Tepung Maizena
- Gunakan 1 sdm Saus Cabe
- Gunakan 1 sdt Garam
- Gunakan 1 sdt Penyedap Rasa
- Sediakan 1/2 sdt Gula
- Siapkan 1/2 sdt Merica Bubuk
- Ambil 150 ml + 50 ml Air
Disamping bahan baku yang tidak sulit. Yang terakhir adalah resep capcay kuah yang memiliki kuah berbumbu sedap yang pas disantap dengan nasi putih hangat Simak Juga : Resep Soto Lamongan, Kuahnya Gurih Dan Seger Banget. Cara membuat capcay kuah sejatinya berasal dari capcay goreng. (Foto: Shutterstock). Siapkan dahulu bahan resep capcay kuah ini dengan tumisan berupa bumbu halus dari bawang putih.
Cara menyiapkan Capcay Kuah Putih:
- Iris semua sayuran dan baso sesuai selera (sisihkan). cincang bawang putih lalu tumis sampai harum masukan baso, bawang bombay, aduk rata.
- Masukan semua sayuran kecuali pakcoy, tambahkan 150 ml air sambil tunggu mendidih, masukn saus cabe, gula, garam, merica dan penyedap rasa masak hingga mendidih
- Lumatkan tahu putih sampai halus, kocok besamaan dengan telur sampai tercampur rata. Setelah mendidih tuangkan sedikit demi sedikit di pinggiran wajan (jangan di aduk) tunggu beberapa detik sampai berubah warna kemudian di aduk, tujuannya agar capcay tidak hanyir.
- Terakhir masukan pakcoy, campur maizena dengan 50 ml air lalu masukan dan aduk rata. Masak hingga mendidih dan mengental, jangan lupa koreksi rasa.
Video ini menjelaskan tentang cara membuat cap cay kuah putih dengan bumbu dan bahan sederhana. Jika anda menyukai video ini, silakan klik LIKE, SHARE, & SUBSCRIBE. Capcay Kuah ini merupakan pilihan yang tepat ketika Bunda tidak mempunyai banyak waktu luang untuk memasak tetapi ingin memberikan masakan yang praktis, lezat tetapi tetap sehat untuk keluarga. Capcay kuah seafood bisa jadi masakan yang selalu ada di daftar menu rumah makan China. Nah, sekarang sudah nggak perlu lagi deh beli di restoran.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay Kuah Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
