Sedang mencari inspirasi resep tumis cumi asin pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis cumi asin pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep TUMIS PAKCOY CUMI ASIN resep MUDAH enak lainnya. Resep Tumis Cumi Asin Pedas Cabe Gendot Hijau Sederhana Spesial Asli Enak. Tips dan trik untuk menghilangkan rasa yang sangat asin dalam cumi asin dapat dilakukan dengan cara merendamnya dalam air panas yang ditambahkan garam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis cumi asin pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis cumi asin pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis cumi asin pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tumis Cumi Asin Pedas menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Cumi Asin Pedas:
- Sediakan 200 gram cumi asin, rendam air panas, potong-potong
- Siapkan Haluskan:
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan Iris/potong
- Sediakan 5 buah cabai keriting merah
- Gunakan 5 buah cabai keriting hijau
- Ambil 5 buah cabai rawit oranye
- Gunakan 3 buah tomat hijau
- Ambil 3 cm lengkuas, memarkan
- Sediakan 2 lembar daun jeruk, sobek-sobek
- Siapkan 1/2 papan petai
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdm saus tiram
Apalagi ditambah dengan bumbu-bumbu dapur seperti bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, jahe dan petai. Wuih pastinya rasa tumis cumi asin jadi makin mantap dan berselera. Rasa cumi asin yang gurih dengan bumbu cabe hijau yang bikin lidah gak berhenti mengunyah. Tertarik untuk mempraktekkan sendiri masakan tumis cumi asin ini?
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Cumi Asin Pedas:
- Tumis bumbu halus sampai harum
- Masukkan bumbu iris, lengkuas, daun jeruk, dan tomat. Teruskan menumis
- Masukkan potongan cumi. Bubuhkan garam, gula, dan saus tiram. Masukkan petai. Aduk rata. Koreksi rasa
- Angkat, sajikan
Bagi anda yang ingin mencoba variasi tumis yang tak kalah enak,silahkan lihat resep Tumis Buncis Ayam Tumis Cakalang Suwir khas Manado , Tumis Kangkung , Tumis Sawi Ayam , Tumis Tahu Pedas. Yuk, coba masak tumis mercon cumi asin ala Yummy App berikut ini! Lagi pengin masak lauk yang pedas? Kamu bisa membuat tumis mercon cumi asin. Biasanya cumi hanya dimasak goreng tepung.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis cumi asin pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!