Sedang mencari ide resep kue lapis hijau putih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lapis hijau putih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lapis hijau putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue lapis hijau putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Kue lapis is an Indonesian kue, or a traditional snack of steamed colourful layered soft rice flour pudding. Kue lapis merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang begitu disukai banyak orang karena terkenal kelezatannya dan rasanya yang khas. Kue lapis tepung beras cocok disajikan diberbagai acara atau untuk cemilan di sore hari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue lapis hijau putih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Lapis Hijau Putih menggunakan 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Lapis Hijau Putih:
- Gunakan 250 gram tepung terigu /bisa juga tepung beras (sekitar 18 sdm)
- Sediakan 2 santan kara 200 gram ditambahin air supaya gk terlalu kental
- Gunakan 15 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt pasta pandan (pakai pewarna makanan juga boleh)
- Ambil 1/2 sdt vanilli
- Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk diolesi ke loyang
Resep kue putu ayu hijau bahan tepung terigu yang dimatangkan dengan mengukus. Kue putu atau putri ayu kukus lebih enak dan sesuai dengan aslinya. Sebagaimana diketahui bahwa kue putu hijau yang satu ini sering nongol di acara acara khusus, seperti saat ada selamatan atau saat pesta. Resep kue lapis - Kue merupakan salah satu makanan yang dijadikan sebagai cemilan.
Cara menyiapkan Kue Lapis Hijau Putih:
- Terlebih dahulu santan dan gula pasir dimasak hingga mendidih dan menyatu (mencegah kue basi), lalu tunggu hingga dingin.
- Campurkan tepung dan vanilli, lalu santan sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk hingga menyatu.
- Pisahkan dalam 2 wadah. Beri warna sesuka hati, saya pakai warna hijau dari pasta pandan.
- Olesi loyang dengan minyak goreng atau margarin, lalu masukkan lapisan kue pertama. Kukus 2 sampai 6 menit, lalu masukkan lapisan warna kedua, kukus 2 sampai 6 menit, dan begitu seterusnya hingga lapisan terakhir. Untuk lapisan terakhir kukusnya agak lama agar kematangannya sempurna.
- Setelah matang, angkat, potong sesuai selera, lalu sajikan. 😉
Selain itu, kue juga biasa di manfaatkan sebagai suguhan ketika ada Salah satu kue yang sering digunakan sebagai sajian adalah kue lapis. Kue lapis sendiri memiliki banyak jenis dan berbagai macam varian. Namun kini Kue Lupis tidak lagi berwarna putih dan hijau saja. karena saat ini banyak orang yang memakai beras ketan hitam dalam pembuatan kue lupis sehingga kue lupis yang dihasilkan menjadi warna hitam. kue lupis yang di buat dengan beras hitam seperti ini terkenal dengan nama Kue Lupis. Bagaimanaca resep cara membuat kue lapis coklat putih selengkapnya ikuti resep kue berikut ini. Puding Hijau Seribu Lapis ini memiliki bentuk yang bertumpuk-tumpuk seperti pudding yang ditaruh berlapis-lapis, namun bukan seperti itu Masak semua bahan lapisan putih dan lapisan hijau di atas apikecil, secara terpisah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue lapis hijau putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
