Sedang mencari inspirasi resep sayur santan daun singkong + tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur santan daun singkong + tahu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan daun singkong + tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur santan daun singkong + tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Sayur daun singkong tak hanya nikmat tetapi mudah untuk divariasikan dengan apa saja. Bahan yang dibutuhkan Daun singkong merupakan salah satu jenis makanan yang sangat populer dari jaman dahulu. Karena sayur ini biasanya disandingan jikalau kita memesan paket nasi dibungkus dengan rendang atau lauk yang lain.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur santan daun singkong + tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur santan daun singkong + tahu memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur santan daun singkong + tahu:
- Ambil 1 ikat daun singkong
- Siapkan 2 biji tahu
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 biji kemiri
- Siapkan 1 biji cabe merah besar
- Sediakan 1 cm kunyit
- Gunakan 10 biji cabe rawit
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh (geprek)
- Sediakan 40 ml santan kara
- Ambil Sesuai selera gula, garam, ketumbar bubuk dan penyedap rasa
MENU MAMA PINTAR BIAR MAKIN DISAYANG SUAMI, Daun Singkong Masak Santan Pedas. Masak hingga layu dan kuah mengental. Masukkan ikan teri, aduk. angkat dan sajikan. Daun singkong biasanya sering diolah dengan santan.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur santan daun singkong + tahu:
- Rebus daun singkong sampai layu, iris sesuai selera.
- Potong dadu tahu, goreng sampai kering.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum, masukkan daun salam dan sereh. Tambahkan air sesuai selera, kemudian masukkan daun singkong yg sudah di rebus dan tahu yg sudah di goreng tadi
- Lalu tambahkan santan, gula, garam, ketumbar bubuk dan penyedap rasa. Icip2 dan sajikan
- Note : 5 biji cabe rawit di uleg bersama bumbu halus, 5 biji nya yg utuh di tabur saat terakhir memasak. Yg suka pedes tambahin aja cabe nya 😊
Daun singkong yang dikenal juga dengan daun ketela ini memiliki bentuk menjari. Dibanding daun bayam, daun singkong memiliki tekstur yang berserat dan cukup sulit untuk dihancurkan ketika dimakan. Mau masakan yang bergizi dan sehat? Resep Sayur Daun Singkong Bumbu Kuning ini cocok jadi pilihannya. Walau tanpa santan, rasanya dijamin tetap sedap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur santan daun singkong + tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
