Sedang mencari ide resep tumis pedas bunga pepaya cumi asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis pedas bunga pepaya cumi asin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis pedas bunga pepaya cumi asin, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis pedas bunga pepaya cumi asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis pedas bunga pepaya cumi asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis Pedas Bunga Pepaya Cumi Asin menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Pedas Bunga Pepaya Cumi Asin:
- Gunakan 250 gr bunga pepaya
- Gunakan 2 papan pete
- Ambil 125 gr cumi asin, bersihkan rendam dengan air hangat, bilas
- Siapkan 1/2 terasi bakar, haluskan
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan Seruas jari lengkuas, iris
- Siapkan Seruas jari jahe, iris
- Siapkan Garam dan gula
- Sediakan 5 buah cabai merah, iris miring
- Siapkan 10 buah cabai rawit merah, iris halus
- Sediakan 7 butir bawang merah, iris halus
- Sediakan 3 siung bawang putih, iris halus
Cara menyiapkan Tumis Pedas Bunga Pepaya Cumi Asin:
- Bersihkan bunga pepaya, rebus sebentar dengan 1 sdt garan, tiriskan. Cuci bersih cumi asin, rendam dengan mendidih untuk mengurangi asinnya, kemudian bilas lagi
- Tumis bumbu iris hingga harum. Masukkan salam, terasi, lengkuas dan jahe iris. Tambahkan pete dan cumi asin, aduk rata
- Masukkan bunga pepaya, beri sedikit air. Masak hingga bumbu meresap. Beri garam dan gula, koreksi rasa. Angkat sajikan dengan nasi hangat
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis pedas bunga pepaya cumi asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
