Sayur Asem Kerang
Sayur Asem Kerang

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem kerang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem kerang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Sayur Asem Kerang Putih yang dimasak dengan Royco Bumbu Komplit Sayur Asem, yang Dijamin Enak! Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem kerang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem kerang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur asem kerang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Asem Kerang memakai 5 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Asem Kerang:
  1. Gunakan Kerang yg masih ada cangkangnya
  2. Siapkan 6 siung Bawang putih iris
  3. Ambil 4 siung Bawang merah
  4. Sediakan 2 ruas serai, daun jeruk
  5. Sediakan Asam, garam, gula

The sweet and sour flavour of this dish is considered refreshing and very compatible with fried or grilled dishes. Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia. Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah.

Cara membuat Sayur Asem Kerang:
  1. Cuci bersih dan sikat cangkang kerang lalu rebus kerang tadi dgn jahe sampai cangkang kerang terbuka
  2. Lalu buang airnya rebus kembali kerang tsb. Tumis bawang putih dan bawang merah, daun jeruk lalu masukkan ke dalam rebusan kerang, masukkan serai, asam, daunsalam, terakhir masukkan garam,gula, penyedap koreksi rasa. Jika sudah mateng sajikan
  3. Menu ini cocok d sandingkan dgn sambel jeruk

Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Sayur asem goreng Betawi ini pada dasarnya sama dengan sayur asem yang lainnya. Namun yang membedakan yaitu bumbu, bahan pelengkap dan proses membuatnya. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan Berbagai cara memasak sayur asem dihadirkan di sini. Sehingga, anda dapat memilah-milah mana sayur.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem kerang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!