Anda sedang mencari inspirasi resep gulai daun singkong telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daun singkong telur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit, Enak dan Lezat Kuahnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun singkong telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai daun singkong telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai daun singkong telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai daun singkong telur memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai daun singkong telur:
- Siapkan Daun singkong
- Sediakan Telur 4butir rebus (telur terserah aja ya mom)
- Gunakan Bumbu :
- Ambil Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Gunakan Cabe rawit ijo
- Ambil Cabe rawit warna
- Sediakan Kemiri
- Siapkan Jahe
- Sediakan Kunyit
- Gunakan Bumbu pelengkap :
- Ambil Lengkuas geprek
- Ambil Sere geprek
- Gunakan Salam
- Siapkan Daun jeruk
- Gunakan Santan kotak 1 buah yg gede (tapi aku sisain dikit pas make nya)
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Ambil Masako/royko
Tertarik dengan resep berkuah santan lainnya? Salah satu sayur dedaunan yang paling digemari banyak orang. Coba dibikin gulai deh, sensasi gurihnya bakal bikin kamu nambah-nambah melulu. Mention temanmu yang penggemar daun singkong di comments.
Langkah-langkah membuat Gulai daun singkong telur:
- Petik daun,lalu remas2 pake garam.setelah itu siram air panas,diamkan sebentar lalu tiriskan.
- Rebus telur,sambil ngerebus telur ulek bumbu halus
- Tumis bumbu,masukan air sesuai kebutuhan ya (aku g nakar) aduk tambhkan bumbu pelengkap ato salam dan teman2 nya.
- Masukan santan setelah mendidih,aduk sebentar lalu masukan telur rebus (udah dikupas kan ya) dan daun singkong tadi.aduk2 sampe mateng jgn lupa tes rasa.
- Plating
Siapa bilang masak Gulai Daun Singkong itu susah dan ribet? Hari ini Yuda Bustara akan berbagi resep Gulai Daun Singkong. Daun singkong cocoknya digulai, tambahkan kecombrang maka semakin sedap dan pedas. Daun singkong pastinya selalu jadi kesukaan siapa saja ketika bertandang ke restoran Padang. Lihat juga resep makanan Padang lainnya, seperti resep sate padang dan telur dadar padang ya!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai daun singkong telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!