Lagi mencari inspirasi resep rolade daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rolade daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolade daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rolade daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rolade daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rolade Daging Sapi menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rolade Daging Sapi:
- Siapkan 1/4 daging sapi giling
- Gunakan 3 siung bawang putih (cincang halus)
- Ambil 1/2 bawang bombai (cincang halus)
- Siapkan 3 sdm tepung roti
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
- Ambil 1/2 sdm kecap inggris
- Siapkan 1/2 bks kaldu bubuk
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan Bahan kulit dadar
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan Secukupnya mentega
- Siapkan Bahan lain
- Siapkan Secukupnya daun pisang
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Cara menyiapkan Rolade Daging Sapi:
- Kocok telur dengan garam. Panaskan teflon dengan sedikit mentega. Buat dadar tipis namun kokoh. Sisihkan.
- Campur semua bahan rolade, aduk hingga merata.
- Ambil selembar kulit dadar, letakkan adonan rolade diatas dadar dan ratakan lalu gulung. Kemudian bungkus dengan daun pisang.
- Kukus rolade 30 menit. Diamkan hingga agak dingin lalu potong sesuai selera. Goreng rolade yg sudah di potong di wajan datar hinggal kecoklatan. Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rolade Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!