Sedang mencari inspirasi resep udang saus padang mix sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus padang mix sayuran yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hai Gaes Giman Masih Kuat Puasanya?? Bumbu saus padang yang dipakai sederhana dan gampang didapat di warung dekat rumah, yaitu saus tomat, saus sambal dan saus tiram. Bersihkan udang dari kepala,kulit dan kotorannya. sajian udang dengan saus padang sebagai pelengkap membuat menu ini semakin nikmat undatuk disantap. tertarik mencoba? simak resepnya di sini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus padang mix sayuran, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang saus padang mix sayuran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang saus padang mix sayuran yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang saus padang mix sayuran menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang saus padang mix sayuran:
- Siapkan 1/2 kg Udang yg agak besar
- Ambil 1 buah jagung potong-potong
- Siapkan 1 buah labu siam uk sedang potong kotak
- Ambil 1 buah terong ungu potong kotak
- Ambil Kacang panjang
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Ambil Secukup nya daun bawang
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah tomat
- Gunakan 5 buah cabe merah besar
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah
- Sediakan Air secukup nya
- Siapkan Garam…gula…merica…kaldu jamur secukup nya
- Siapkan 1 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm saus cabe
- Ambil 1 sdm saori saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan Minyak untuk menumis
Kamu bisa meniru resep udang saus Padang ala aplikasi Yummy App ini! Udang saus Padang punya rasa manis dan pedas yang khas. Apalagi kalau udang yang dimasak masih segar, jadi makin menggugah selera. Resep udang saus padang ala resto terkenal.
Langkah-langkah membuat Udang saus padang mix sayuran:
- Bersihkan udang buang kepala nya saja setelah itu sayat bagian punggung sampai ke ekor tapi jangan sampai terbelah udang nya…setelah cuci bersih rendam dengan jeruk nipis supaya tidak bau amis diamkan 15 menit
- Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan daun jeruk setelah itu tambahkan air secukup nya…tunggu sampai mendidih
- Setelah mendidih masukan jagung dan labu siam…tambahkan garam, gula, merica, saus tomat, saus cabe, kecap, saus tiram dan kaldu jamur
- Sambil menunggu jagung dan labu siamnya matang kita goreng udang dan terong nya sampai setengah matang (minyaknya sedikit saja)
- Setelah jagung dan labu siam nya empuk masukan udang dan terong tadi…sambil koreksi rasa nya ya…
- Terakhir tambahkan daun bawang…masak sebentar dan udang saus padang mix sayuran siap dihidang kan…
Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat. Resep Udang Asam Manis Ala Restaurant. Ayam Bakar Wong Solo Seperti Ayam Penyet Surabaya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang saus padang mix sayuran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
