Lagi mencari ide resep sayur santan daun singkong cabe muda yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur santan daun singkong cabe muda yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan daun singkong cabe muda, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur santan daun singkong cabe muda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Hallooo sahabat bunda semua kali ini saya ingin membagikan resep sayur daun singkong santan yang enak dan sedap yang pastinya murah dan sangat simple lohh. Gunakan daun singkong muda yang segar dan fresh dengan sedikit garam, iris kasar, godok dalam air yang mendidih, biarkan hingga layu, lalu tiriskan rebusan daun singkong dengan air dingin/air es, agar warnanya tetap hijau, segar dan fresh. Cara Membuat Sayur Daun Singkong Santan #sayurdaunsingkong #resepsayur.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur santan daun singkong cabe muda yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur santan daun singkong cabe muda menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur santan daun singkong cabe muda:
- Gunakan 300 grm daun singkong yg sdh
- Gunakan dibuang batang dan
- Sediakan tangkainya
- Siapkan 1 ktk (200 ml) santan kara
- Ambil 8 sdk sayur minyak goreng
- Sediakan 50 grm cabe muda utuh
- Siapkan 2 btg ukrn kecil serai
- Sediakan digeprak, simpulkan
- Siapkan 10 btr bawang merah
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Siapkan 7 btr kemiri
- Sediakan 1 ruas jari kunir
- Ambil 2 ruas jempol laos
- Gunakan 3 sdt teh garam
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Sediakan 2 sdt royco ayam
- Gunakan 1 L air
Ada masakan sayur yang ditumis, berkuah, hingga berkuah santan. Umumnya santan menjadi bahan pembuatan masakan Indonesia. Rasa dan aroma masakan ini tentunya lebih gurih, wangi serta menggoda. Hanya dengan menggunakan bahan-bahan sederhana, yang dipadukan dengan bumbu.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur santan daun singkong cabe muda:
- Cuci bersih daun singkong. Kemudian beri 2 gelas air dlm wadah yg ada daun singkongnya, mulai dgn ke dua tangan memegang daunnya. Lalu lakukan seperti memeras pakaian sampai daunnya putus. Lakukan terus sampai menjadi serpihan agak kecil sesuai dgn yg diinginkan. Kemudian peras airnya, lalu sisihkan, seperti pada foto
- Siapkan semua bahan. Maaf minyak, gula, garam, dan royco gak ikut ke foto
- Uleg halus kunir, laos, kemiri, bawang merah dan bawang putih lalu tumis sampai harum, masukkan cabe muda dan serainya. Aduk aduk sampai cabenya layu. Masukkan air, tunggu sampai mendidih baru masukan daun singkongnya,aduk rata
- Bila sdh mendidih masukkan santan kara, gula pasir, garam dan royco. Aduk rata, tunggu sampai masak dan koreksi rasanya.
- Inilah hasilnya yg mirip dgn daun singkong tumbuk. Selamat mencoba resep masakan kesukaan keluarga saya. Salam bahagia
Sayur terong kuah santan yang dikolaborasikan dengan potongan tahu kulit ini bisa menjadi salah satu pilihan ketika anda hendak menyajikan menu makan sehari-hari. Resep Sayur Daun Singkong Ikan Teri By Idhalist. Tumis Daun Singkong Terasi Rasanya Enaaakkk Buangeeet. Resep Sambel Kacang Serbaguna Buat Makan Sate Batagor Gorengan. Ketika daun singkong akan dimasak, daun singkong muda ini harus melalui tahap perebusan terlebih dahulu hingga daun matang hingga layu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur santan daun singkong cabe muda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
