Anda sedang mencari ide resep gulai pucuak ubi (daun singkong) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai pucuak ubi (daun singkong) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai pucuak ubi (daun singkong), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai pucuak ubi (daun singkong) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Untuk mendapatkan resep-resep lainnya bisa langsung follow IG saya @chyntia_rs , terima kasih. Happy watching Gulai Patai Pucuk Ubi (Daun Singkong) ala. Gulai daun singkong / pucuak ubi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai pucuak ubi (daun singkong) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai pucuak ubi (daun singkong) memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai pucuak ubi (daun singkong):
- Sediakan daun singkong
- Sediakan santan (2 bks santan instan ditambah air)
- Gunakan ikan teri
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan Garam
- Gunakan Penyadap
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan cabe merah(sesuai selera)
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Sediakan kunyit
- Ambil jahe
- Gunakan laos
- Sediakan kemiri
- Sediakan Daun-daun
- Ambil daun jeruk
- Gunakan daun kunyit
- Ambil daun salam
- Ambil sereh
Resep GULAI PUCUAK UBI khas Dapur Uni ET. RESEP GULAI PUCUAK UBI gulai daun singkong. Stafaband Gudang Lagu. resep sayur daun singkong dan cara membuat gulai daun singkong lengkap bahan dan bumbu untuk masak daun singkong santan pedas dan tips mengolahnya agar empuk. Di rumah makan Padang, umumnya masakan sayur daun singkong ini disebut gulai daun singkong atau gulai pucuk ubi.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai pucuak ubi (daun singkong):
- Rebus terlebih dahulu daun singkong kira-kira 10 menit/sampai mendidih.Lalu tiriskan.
- Tumis bumbu halus, masukkan daun-daun, masukkan ikan teri yg telah dicuci bersih.
- Setelah agak wangi,masukkan santan,lalu tunggu sampai santan nya mendidih,lalu masukkan daun singkong, tambahkan garam dan penyedap lalu cek rasa.
- Tunggu sampai kuah nya agak menyusut,dan matikan api.
- Gulai pucuak ubi siap dihidangkan bersama kawan kawannya 😋.
Resep Gulai Pucuk Labu memang identik dengan makanan yang bersantan menggunakan daun pucuk labu. Daun pucuk labu kuning memiliki manfaat yang baik untuk tubuh karena mengandung antioksidan, selain itu rasanya yang khas dapat diolah menjadi aneka resep masakan. Daun ubi merupakan nama lain dari daun singkong. Pada hidangan ini juga terdapat tekokak atau terung pipit serta ikan teri asin medan di dalamnya. Masak hingga daun singkong lunak dan bau langunya hilang, masukkan santan dan ikan teri goreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai pucuak ubi (daun singkong) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
