Sedang mencari ide resep sayur pakis (pucuk paku) mix kerang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur pakis (pucuk paku) mix kerang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur Paku (Pakis) isi udang pete enak lainnya. Namanya aja ANEH sayur paku.ha.ha.ha.bisa di makan atau tidak ya?? sayur paku atau di kenal dengan sayur pakis, ternyata selain enak di makan banyak sekali khasiatnya. ingin tau memasaknya? ayo kita simak bersama videonya. Sayur pakis merupakan sayuran yang unik dengan rasa yang khas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur pakis (pucuk paku) mix kerang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur pakis (pucuk paku) mix kerang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur pakis (pucuk paku) mix kerang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur pakis (pucuk paku) mix kerang menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur pakis (pucuk paku) mix kerang:
- Gunakan pakis (me : 3 ikat kecil)
- Gunakan 250 gr kerang darah kupas
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 3 buah cabe rawit (potong2)
- Gunakan 4 siung bawang merah (potong kecil)
- Siapkan 1 buah tomat (potong kecil-kecil)
- Siapkan 1 sdm kecap ikan
- Sediakan Bumbu uleg :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Ambil secukupnya garam,gula,kaldu bubuk
- Sediakan (bumbu uleg bs ditambah kl daun pakisnya banyak,disesuaikan aja)
Sayur Pakis memiliki manfaat yang banyak sekali untuk kesehatan. Di antaranya bisa menambah nafsu makan dan memperbaiki gangguan sistem imun yang membuat tubuh jadi lemas Bila memang stamina sedang down, maka sayur paku ini akan meningkatkannya dan mempertahankannya. Pakis merupakan salah satu tanaman dari family paku pakuan. Pakis ini ternyata juga cukup lezat untuk disayur.
Cara membuat Sayur pakis (pucuk paku) mix kerang:
- Potong-potong pakis ambil yang mudanya saja,cuci bersih lalu rebus sampe empuk,angkat,dan tiriskan.
- Kerang kupas cuci bersih,kucuri air jeruk nipis diamkan 10 menit,cucu lagi lalu rebus sampe empuk,angkat dan tiriskan
- Haluskan bumbu uleg,tambahkan gula,garam,kaldu bubuk. Kl sudah jangan lupa di icip sesuai selera kemudian tambahkan perasan air jeruk nipis (saya pake setengah jeruk nipis,setengah lagi buat cuci kerang).
- Siapkan bumbu yg sudah di potong-potong
- Campurkan pakis+kerang+bumbu uleg+bumbu potong,kemudian tambahkan 1 sdm kecap ikan,lalu aduk-aduk sampe tercampur rata,jangan lupa koreksi rasanya lagi.
- Kl sudah di rasa pas rasanya bisa langsung dihidangkan.
Pakis yang dikenal sebagai tanaman hias ternyata dapat pula dikonsumsi. Kandungan gizi pada sayur pakis ini ternyata cukup banyak namun tidak banyak juga orang yang menyadarinya. KERABU PUCUK PAKU - mat over (lagu loghat terengganu). Kerabu Pucuk Paku TIPS mudah dan sedap Terdapat beratus spesis paku pakis yang ada,namun hanya beberapa jenis sahaja yang biasa dan boleh dijadikan sayuran.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur pakis (pucuk paku) mix kerang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
