Capcay Telur Puyuh
Capcay Telur Puyuh

Anda sedang mencari ide resep capcay telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay telur puyuh yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay telur puyuh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay telur puyuh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay telur puyuh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Capcay Telur Puyuh memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcay Telur Puyuh:
  1. Ambil 3 buah wortel
  2. Ambil 1 buah brokoli
  3. Siapkan Beberapa buah jagung putren
  4. Ambil 250 gram telur puyuh
  5. Gunakan 4 siung bawang putih
  6. Sediakan 4 buah bawang merah
  7. Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
  8. Siapkan secukupnya Air
  9. Sediakan 1 sdm garam
  10. Ambil 1 sdt gula
  11. Ambil 1 sdt saus tiram
  12. Siapkan 1 blok kaldu blok indofood atau merk lain
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Telur Puyuh:
  1. Kupas kulit ari dari wortel lalu potong serong atau sesuai selera sisihkan
  2. Potong-potong brokoli menjadi beberapa bagian sisihkan
  3. Potong serong atau sesuai selera jagung putren
  4. Rajang bawang putih dan bawang merah
  5. Panaskan wajan berisi minyak lalu tumis bawang putih sampai harus kemudian masukkan bawang merah
  6. Masukkan wortel dan brokoli yang telah dicuci bersih tambahkan air
  7. Tunggu hingga wortel dan brokoli layu lalu bumbui dengan garam, gula, saus tiram, dan kaldu blok
  8. Masukkan jagung putren tunggu hingga semua sayuran masak
  9. Tambahkan telur puyuh yang telah direbus terlebih dahulu
  10. Capcay siap disajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!