Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap bawang bombay yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap bawang bombay yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Masukkan bawang bombai, bawang putih, jahe, dan cabai hijau. Setelah tumisan harum, masukkan ayam dan jamur. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap bawang bombay, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap bawang bombay yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap bawang bombay yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kecap bawang bombay menggunakan 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam kecap bawang bombay:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Siapkan secukupnya kecap manis
- Gunakan bumbu halus*
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Sediakan 5 pcs cabai keriting merah
- Gunakan 3 pcs cabai rawit merah
- Ambil 5 pcs cabai rawit hijau
- Siapkan 1 jempol jahe
- Gunakan 1 pcs kemiri sangrai
- Ambil bumbu tambahan*
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1/2 jeruk nipis
- Siapkan secukupnya mentega cair
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Gunakan secukupnya kecap manis
- Sediakan secukupnya penyedap rasa
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula pasir
- Siapkan secukupnya lada bubuk
Bawang bombay sering digunakan sebagai campuran berbagai makanan karena sering dianggap lebih efisien ketimbang bawang merah. Cara membuat ayam kecap yang enak dan simple tanpa bawang bombay pedas manis sederhana yang bisa jadi menu favorite keluarga. Ayam di goreng dengan mentega sampai setengah matang, lalu tambahkan bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan tomat, beri garam dan lada. Ayam kecap bawang bombai masakan indonesia Alhamdulillah my bos saya suka dengan masakan indo begitupun dengan.
Cara membuat Ayam kecap bawang bombay:
- Ulek semua bumbu halus
- Tumis bumbu halus
- Masukan potongan bombay (sebagian)
- Tuang air 2gelas
- Masukan sereh,daun jeruk,ayam yg sdh di goreng, kecap, dan bombay lagi
- Masukan bumbu penyedap dll
- Terakhir masukan mentega cair
- Ayam kecap bawangbombay siap dihidangkan ^.^
Cara membuat ayam kecap ini sangat mudah, daging ayam dimasak dengan kecap manis dan dibumbui dengan bawang merah atau bawang bombay, bawang merah, jahe, lada, bawang prei dan tomat. Kombinasi bahan lain berupa rempah-rempah khas Indonesia, yang meliputi pala dan cengkih. Ayam bumbu kecap ini cocok untuk makan siang atau makan malam. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap bawang bombay yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
