Putri Salju | Dapoer Mita
Putri Salju | Dapoer Mita

Anda sedang mencari inspirasi resep putri salju | dapoer mita yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal putri salju | dapoer mita yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. dapoer mita, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan putri salju

dapoer mita yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Putri Salju | Dapoer Mita menggunakan 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Putri Salju | Dapoer Mita:
  1. Siapkan 400 gram terigu segitiga yang disangrai
  2. Siapkan 300 gram mentega (saya pakai Blue Band)
  3. Gunakan 100 gram maizena
  4. Gunakan 100 gram gula halus
  5. Ambil 1/2 sdt vanili
  6. Gunakan 2 kuning telur
  7. Sediakan 1 sachet susu bubuk (saya pakai Dancow)
  8. Gunakan 50 gram keju (cheddar)
  9. Ambil 300 gram gula halus (saya pakai gula donat)

Jojo dan Toto kembali gagal, yang ada Putri Salju menyulap Toto menjadi seekor ayam jago. Pada malam harinya disaat Lily sedang tidur, secara diam-diam Yanti masuk ke dalam kamar Lily dan mengganti air minum Lily yang ada disamping tempat tidur. Mulai dari putri salju mede, putri salju kacang, dan putri salju keju istimewa ala Tintin Rayner. Ada juga resep kue putri salju tanpa oven yang mudah dibuat.

Langkah-langkah membuat Putri Salju | Dapoer Mita:
  1. Campur semua bahan kering (terigu, maizena, susu, vanili) di tempat lain. Aduk rata.
  2. Siapkan satu baskom yang baru (Ambil tempat lagi). Masukkan kuning telur, kocok sampai dengan tercampur kemudian ditambah/masukkan mentega. Aduk dengan kocokan telur atau mixer dengan kecepatan rendah 2 menit, kemudian dimasukkan gula halus. Mixer lagi 1 menit atau kocok dengan kocokan telur (spatula) aduk sampai gula larut dan lembut seperti mayones.
  3. Masukkan keju yang sudah diparut. Aduk rata.
  4. Tambahkan campuran bahan nomer satu sedikit demi sedikit sambil diaduk, kalau sudah dirasa berat, aduk dengan tangan. (Jangan lupa cuci tangan dulu bila tidak ada kaos tangan plastik). Masukkan semua bahan kering sampai habis dan tercampur rata (sampai adonan bisa dipulun/dibulatkan di telapak tangan tidak pecah).
  5. Ambil setengah/sepertiga bagian adonan. Taruh diatas plastik yang agak lebar. Kemudian gilas dengan rolling pin/gelas/botol sampai ketebalannya 1 cm. Adonan siap untuk dicetak (tekan cetakan di atas adonan tersebut kemudian ditekan dan diputar-putar sedikit kemudian diangkat. Sebelumnya, siapkan loyang yang telah diolesi mentega tipis-tipis. Taruh hasil cetakan ke loyang. Lakukan sampai adonan habis.
  6. Nyalakan api sedang, panaskan oven sampai panasnya merata di dalam oven (kurang lebih 10-15 menit). Masukkan loyang, di atas dan di tengah oven (maaf kami pakai oven tangkring). Tunggu 15 menit. Pidahkan loyang atas ke tengah, yang tengah ke atas. Bakar lagi selama 25-30 menit. Kue sudah matang.
  7. Siapkan tempat yang sudah diisi gula halus. Panas-panas kue tersebut kita masukkan semua (2 loyang). Lalu kita aduk pelan-pelan sampai gula menempel di seluruh permukaan kue.
  8. Ambil tempat yang datar, pindahkan supaya cepat dingin. Setelah dingin, masukkan ke toples. Setiap satu lapisan beri ayakan gula halus kemudian ditutup dengan kertas roti. Taruh kue di sap/lapisan kedua ditaburi gula halus. Lakukan sampai selesai. Kemudian tutup rapat. Siap disajikan untuk kue lebaran. Selamat mencoba.

Resep Kue Putri Salju - Kue Putri Salju adalah kue yang berasal dari Indonesia berbentuk bulan sabit dan berlumur gula halus di atasnya. Kue Putri Salju selalu menjadi primadona bagi masyarakat sebab teksturnya yang lembut, gurih dan dingin ketika digigit. Di hutan putri salju menemukan sebuah rumah dan ternyata itu adalah rumah kurcaci. Karena ketulusan dan kebaikan hatinya, para kurcaci mengijinkan putri salju untuk tinggal di rumahnya. Di sisi lain, Ratu jahat sangat kesal sekali karena prajurit telah membonginya.

Dapoer Mita yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!