Lagi mencari inspirasi resep gulai daun singkong jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun singkong jengkol yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Assalamualaikum Terima kasih sudah mampir chanel emak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun singkong jengkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai daun singkong jengkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai daun singkong jengkol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Daun Singkong Jengkol memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Daun Singkong Jengkol:
- Ambil daun singkong
- Sediakan santan
- Ambil jengkol
- Sediakan cabe rawit,iris
- Ambil cabe merah giling halus
- Ambil daun salam
- Sediakan garam
- Gunakan ketumbar
- Gunakan asam kandis
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan jahe
- Ambil kunyit
- Sediakan Note: Bisa tambahkan ikan teri,rimbang(optional)
Masakan minang tidak diragukan lagi kelezatannya. Gulai Daun Singkong - Kali ini kita akan membuat gulai daun singkong/daun ubi ala rumah makan Padang, pengen tau cara. Bawang. resep sayur daun singkong dan cara membuat gulai daun singkong lengkap bahan dan bumbu untuk masak daun singkong santan pedas dan tips Resep Sayur Daun Singkong - @vitakwee. Gulai daun singkong juga terkenal sebagai sayuran yang sering dijual di restoran padang.
Cara menyiapkan Gulai Daun Singkong Jengkol:
- Rebus jengkol terlebih dahulu hingga kulitnya lepas dan lunak. Tujuan direbus agar aromanya tidak terlalu kuat,namun tidak akan merubah rasa. (Digoreng dulu juga bisa),lalu geprek sedikit.
- Uleg atau blender bumbu halus,lalu tumis hingga wangi
- Masukkan santan +cabe giling+daun salam,aduk hingga mendidih.
- Masukkan garam+ ketumbar+ irisan cabe rawit+ asam kandis,aduk sebentar
- Masukkan daun singkong + teri+ jengkol,masak hingga layu.Angkat dan sajikan.
Umumnya gulai daun singkong menjadi sayur pedamping rendang, ayam pop, atau dendeng balado. Gulai jengkol daun singkong. foto: Instagram/@gulamerahasli. Rebus daun singkong hingga matang, peras dan buang airnya. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan. Daun singkong adalah favorit saya, sayangnya daun ini tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai daun singkong jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
