Lagi mencari ide resep kue lapis tepung sagu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lapis tepung sagu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kue lapis sagu coklat dapat anda coba buat di rumah karena mudah dibuat. Rasanya yang manis dengan teksturnya yang kenyal akan membuat anda ketagihan. Rasa coklat yang nikmat akan membuat kue legit sagu ini semakin spesial.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lapis tepung sagu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue lapis tepung sagu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue lapis tepung sagu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue lapis tepung sagu memakai 5 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue lapis tepung sagu:
- Ambil 23 sdm tepung tapioka/sagu (200 gr)
- Ambil 2 sdm terigu (20 gr)
- Sediakan 2 1/2 gelas air santan (550 ml)
- Ambil 15 sdm gula (180 gr)
- Siapkan secukupnya Pewarna
Cara membuat kue lapis pelangi tepung beras : Anda menyiapkan alat dan bahan. Lalu, santan direbus dengan daun pandan, bubuk vanili serta garam. Cara memasak resep kue lapis sagu : Pertama - tama Anda siapkan alat dan bahan yang akan Anda gunakan untuk membuat kue tersebut. Kue lapis adalah salah satu jenis kue yang memang bentuknya berlapis-lapis sehingga dinamakan kue lapis.
Langkah-langkah membuat Kue lapis tepung sagu:
- Masak santan dan gula aduk pelan2 agar santan tidak pecah hingga mendidih (tunggu hingga dingin) - Siap kan wadah masukan air santan lalu tepung tapioka & terigu sedikit2 - Setelah itu siapkan mangkok tuang kan adonan di bagi 4 lalu kasih pewarna sesuai selera - Siapkan wadah yg sudah di olesi minyak goreng - (Panaskan kukusan) - Tuang adonan di wadah lalu kukus secara bergantian setiap lapis nya 5 menit - Setelah adonan selesai semua kukus lagi selama 30 menit… Happy cooking 😘🥰
- Setiap mau menuangkan adonan yg mau di kukus adonan nya di aduk2 ya agar sagu nya tidak mengendap
Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras Pelangi. rebus santan dengan daun pandan dan garam diatas api sedang sambil diaduk-aduk supaya tidak pecah, tunggu sampai mendidih. Resep Kue Lapis Sagu dan Tepung Beras Spesial Tanpa Telur. Tepung sagu biasa digunakan dalam adonan pempek, bakso, siomay, kue sagu keju, dan selendang mayang. Sementara itu, tepung tapioka sering digunakan untuk membuat cireng, kerupuk, rempeyek, dan ronde. Karena warnanya bening, tepung tapioka juga sering dijadikan bahan pengental dalam. "Kalau seumpamanya membuat kue lapis maka tepung sagu harus dicampur dengan tepung beras dan tepung terigu, karena nanti adonannya jika tidak dicampur akan terlalu lembek," papar Siti.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue lapis tepung sagu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
