Lagi mencari ide resep kuker putri salju yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kuker putri salju yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuker putri salju, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kuker putri salju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Teteh pake oven Mito dari @mito.id cantik banget kan designnya. Putri salju cookie (Indonesian: kue putri salju) is a kind of kue kering (cookie) from Indonesia which is crescent-shaped and coated with powdered sugar covered like snow. Lihat juga resep Putri Salju enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kuker putri salju yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kuker Putri Salju menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kuker Putri Salju:
- Ambil 250 gr tepung terigu
- Gunakan 50 gr tepung maizena
- Gunakan 180 gr mentega
- Siapkan 50 gr gula halus
- Siapkan 1/4 sd teh garam
- Ambil 1 sdm susu bubuk dancow
- Sediakan 1 butir kuning telur
- Ambil Untuk taburan
- Sediakan Secukupnya gula halus
- Gunakan Secukupnya gula salju/gula donat
Ada juga resep kue putri salju tanpa oven yang mudah dibuat. Mungkin penamaan Putri Salju di karenakan kue ini bentuk nya mungil dan putih lembut. Oke, untuk lebih jelas nya, silahkan cek bahan bahan Kue Putri Salju Keju dan cara membuat nya di bawah ini. Resep kukis potong ini sama aja dengan resep kuker biasa.
Cara menyiapkan Kuker Putri Salju:
- Campurkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk dancow hingga tercampur rata.
- Di wadah lain campur mentega, gula halus dan garam lalu haluskan.
- Setelah tercampur dan halus tambahkan 1 butir kuning telur lanjutkan dengan mengaduknya hingga halus (kurang lebih seperti gambar).
- Kemudian masukkan tepung yang sudah dicampur tadi sedikit sedikit. Lalu aduk merata menggunakan spatula hingga tercampur.
- Siapkan plastik untuk alas untuk dicetak sesuai bentuk, dan pastikan loyang disudah dikasih minyak/mentega supaya tidak lengket.
- Setelah selesai dicetak lanjut lakukan pengovenan selama ± 30 menit dengan api sedang dengan 15 menit pertama tukar posisi loyang supaya bisa matang merata (panaskan oven terlebih dahulu sebelum loyang dimasukkan).Jika bagian bawah sudah kecoklatan itu berarti kuker sudah siap diangkat.
- Selagi masih panas baluri kuker dengan gula halus supaya menempel. Supaya lebih enak yang kedua taburi gula salju/donat. Kuker putri salju siap dinikmati.
Hanya kutambahkan baking soda, vanili, and baking powder dikit biar. Mendambakan rasa kue putri salju yang renyah? Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Kue putri salju adalah sejenis kue kering yang berbentuk bulan sabit dan di atasnya diselimuti dengan gula halus seperti salju. Kue Nusantara putri salju ini juga terkenal hingga luar negeri, seperti Austria dan Jerman.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kuker putri salju yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
