Anda sedang mencari inspirasi resep sayur daun singkong mey yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur daun singkong mey yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun singkong mey, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur daun singkong mey yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Brilio.net - Daun singkong menjadi primadona untuk menu makanan sehari-hari ala rumahan. Selain mudah didapat, daun singkong bisa diolah dalam Tertarik untuk mengolah daun singkong menjadi makanan sehari-hari yang menggugah selera? Berikut resepnya yang dirangkum brilio.net dari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur daun singkong mey sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur daun singkong Mey menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur daun singkong Mey:
- Siapkan 500 gram daun singkong
- Sediakan 1 buah kelapa parut
- Sediakan 700 mil air kelapa
- Gunakan 150 gram udang
- Ambil 150 gram filet dada ayam
- Siapkan Bumbu alus
- Sediakan 12 pcs cabe keriting merah
- Gunakan 5 pcs cabe rawit
- Sediakan 1 pcs cabe merah besar
- Ambil 8 pcs bawang merah
- Sediakan 6 pcs bawang putih
- Siapkan 6 pcs kemiri utuh
- Ambil 1 sendok teh Bubuk ketumbar
- Gunakan Garam
- Siapkan Micin jamur
- Sediakan Gula pasir
Anda tidak perlu khawatir kesulitan mendapatkan daun singkong segar untuk membuat hidangan ini. Umbi yang tercipta dari akar tunggang dengan sejumlah akar cabang yang kemudian membesar menjadi umbi akar yang dapat dimakan. Sedangkan ukuran besar umbi itu sendiri rata-rata bergaris. Kami menjual Alat potong singkong dan aneka umbi kentang, pisang, ubi dengan harga dijamin murah.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur daun singkong Mey:
- Rebus daun singkong sampe layu sekali,tiriskan,cuci bersih sambil peres kering airnya,saya cuci 3 kali sampe air perasan gak coklat lagi,tiriskan,iris tipis2
- Blender semua bumbu halusnya,termasuk ketumbar bubuk ya
- Sementara peras kelapanya dengan air 500mil aja buat santal kentalnya,
- Panaskan wajan dengan minyak agak banyak,masukan bumbu halusnya tumis sampe harum masukkan udang dan ayam yang sudah di pong dadu ayamny,tumis sampe udang berubah warna masukkan daunnya,masukan air kelapanya,aduk rata masukkan garam micin gula sesuai selera ya,tutup wajnya biarkan mendidih bentar lalu masukan santan kentalnya tggu sampe mendidih tes rasa jika sudah pas,diamkan bentar lagi biar benar2 matang dan mendidih,matikan apinya sajikan
- Tips saya,kupas udang kepalanya saja liat foto ya,krna klo semua rasa manis kaldu dari udang gak berasa di sayur,terus saya selalu setok aneka cabe di freezer bisa tahan beberapa bulan jadi kalo mau pake tinggal cuci bersih n blender aja,begitu juga saya setok kunyit di kotak kulkas bawa dengan di tutupin koran atasnya,nah kalo kemiri saya selalu beli banyak dan selalu goreng dulu tanpa minyak sampe harum terus saya blender halus jd nanti tinggal pake aja,jgm yg jd ya krna kurang asli dan
- Dan kurang wangi,air kelapa knp,saya selalu pke klo bikin yg bersantan krna air kelapa nya bikin gurih masakan jd manis alami juga buk ibu
- Oh ya kenapa hasil bumbu halusnya banyak,krna daun singkong paling makan bumbu jd hrs banyak biar warna bagus,dan knp pke cabe gede merah ya biar warnanya bagus aja hehe
Pupuk dan Pemupukan - Singkong atau Ubi kayu (Manihot esculenta crantz) termasuk tanaman tropis, tetapi dapat pula beradaptasi dan tumbuh dengan baik di daerah sub tropis. Secara umum tanaman ini tidak menuntut iklim yang spesifik untuk pertumbuhannya. Daun singkong merupakan salah satu jenis sayuran yang dapat diolah menjadi berbagai masakan sederhana. Bahkan buah serta daun melinjo sering digunakan untuk campuran sayur asem dan lodeh. Kulit dari buah melinjo pun dapat diolah menjadi sajian tumisan dengan ikan teri yang lezat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur daun singkong mey yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
