Lagi mencari inspirasi resep kue lapis apa adanya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lapis apa adanya yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lapis apa adanya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue lapis apa adanya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Kue lapis menjadi makanan yang disukai karena memang rasanya yang enak tak heran jika peminatnya juga sangat tinggi. Kini ibu-ibu rumah tangga menjadikan ini sebagai peluang usaha mereka. Nah bagi kamu yang tertarik dan suka dengan kue lapis, dari pada beli.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue lapis apa adanya yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue lapis apa adanya memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue lapis apa adanya:
- Sediakan 250 gr tepung beras
- Siapkan 250 gr kanji
- Gunakan 100 gr terigu
- Sediakan 1 bks Santan kara
- Gunakan 8 sdm gulpas
- Ambil 1/2 sdt vanili bubuk
- Ambil Pasta pandan
- Gunakan 1 sct kopi good day Mocca
- Gunakan Air + minyak goreng
Resep cara membuat kue lapis, lebih lembut dan harum bila pakai tepung beras rose brand. Tapi jika kamu mau pakai merek lain, juga boleh kok. Sementara kue lapis bisa saja dari terigu, atau tepung beras. Bagaimana cara membuat kue yang enak?
Langkah-langkah menyiapkan Kue lapis apa adanya:
- Rebus santan + gula, sisihkan dan biarkan agak dingin.
- Campurkan semua tepung jd satu, aduk sambil masukan santan sedikit demi sedikit aduk agar adonan tidak menggerindil.
- Pisahkan menjadi 3 bagian lalu campur adonan 1dg kopi, adonan 2 dg pasta pandan dan adonan 3biarkan putih. Aduk rata.
- Siapkan loyang yg sudah diolesi minyak. letakkan dikukusan tuang adonan pertama lalu tutup sampe 4mnt hingga keliatan matang lalu tuang adonan 2 lagi secara berlapis dan berurutan tutup kembali. Lakukan hingga adonan habis. Setalh adonan habis kukus selama 15mnt
- Potong nnt yaa pas dingin, kalo panas bakal lengket + benyek
- TIPS = tutup panci harus dialasi kain supaya ga berembun (air netes k kue).
Adakah filosofi di balik kue apem? Apa tips membuat kue bolu lembut tanpa mixer? Apa pendapat anda tentang kue klepon dikatakan sebagai kue yang tidak islami? Penasaran apa saja resep kue lapis modern maupun original yang mudah Anda coba di rumah? Mari simak beberapa resep pilihannya di bawah ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue lapis apa adanya yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
