Lagi mencari ide resep kue lapis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lapis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lapis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue lapis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
RESEP KUE DADAR LAPIS atau CREPECAKE. Lapis Pulut Kue Khas Kalimantan Yang Dinantikan Pada Hari Raya, Simak Cara Membuatnya. Kue lapis merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang begitu disukai banyak orang karena terkenal kelezatannya dan rasanya yang khas.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue lapis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Lapis menggunakan 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Lapis:
- Siapkan Bahan A:
- Sediakan 100 ml Kental Manis
- Gunakan 200 ml Santan Kental
- Sediakan 600 ml Air Matang
- Gunakan 175 gram Gula Pasir
- Gunakan Bahan B:
- Ambil 250 gram Tepung Beras
- Ambil 50 gram Tepung Tapioka
- Ambil 1 sdt Garam
- Ambil Bahan C:
- Siapkan Secukupnya Pasta Pandan (saya: 2 tetes)
- Siapkan Secukupnya Pewarna Merah (saya: 4 tetes)
Cara membuat kue lapis juga tergolong mudah, sehingga bisa Anda coba buat sendiri di rumah. Resep Kue Lapis - Anda dapat membuat kue sebagai camilan yang menemani waktu bersantai Anda. Banyak aneka ragam resep kue lapis yang dapat Anda coba. Hence, Lapis Legit is a pretty.
Langkah-langkah membuat Kue Lapis:
- Campur bahan A menjadi satu, lalu dimasak sambil diaduk hingga gula pasir larut saja (tidak perlu sampai mendidih), lalu biarkan dingin.
- Campur bahan B menjadi satu. Aduk rata.
- Setelah dingin, tuang bahan A ke dalam bahan B sambil diaduk hingga tercampur rata lalu bisa disaring agar tidak bergerindil.
- Bagi 2 adonan dalam wadah berbeda. Adonan 1 beri pasta pandan, adonan yang lain beri pewarna merah. Aduk rata.
- Panaskan kukusan. Siapkan cetakan lalu olesi dengan minyak.
- Tuang bergantian adonan merah dan hijau, hingga adonan habis. Perlapisan dikukus selama 5 menit dan untuk lapisan terakhir dikukus selama 15 menit.
- Setelah matang, angkat, dan biarkan dingin. Nb: alasi tutup panci kukusan dengan serbet bersih. Cek dan isi kembali air kukusan (bawah sarangan) jika sudah berkurang.
- Kue Lapis siap disajikan ♥️♥️
Resep Kue Lapis Legit Prunes - IndoTopInfo.com. Dapatkan tips dan panduan yang lengkap mengenai cara membuat kue lapis legit prunes yang lembut dan enak. Kuih lapis is a traditional Asian dessert popular in Malaysia, Indonesia, and Singapore. It is usually prepared as a layered cake consisting of rice flour, tapioca flour, water, sugar, coconut milk. Kue lapis is Indonesian kue, or a traditional snack of colourful layered soft rice flour pudding.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue lapis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
