Sedang mencari ide resep tumis jamur tiram & taoge yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis jamur tiram & taoge yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Tumis Kangkung Jamur Tiram enak lainnya. Resep Tumis Jamur Saus Tiram yang lezat dan cara membuatnya sangat mudah. Jamur adalah salah satu bahan makanan yang sangat mudah diolah dan dipercaya dapat menurunkan resiko kanker.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis jamur tiram & taoge, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis jamur tiram & taoge enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis jamur tiram & taoge yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Jamur Tiram & Taoge menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Jamur Tiram & Taoge:
- Gunakan 200 gr jamur tiram
- Gunakan 3 genggam taoge
- Ambil Air untuk merebus jamur
- Siapkan Bumbu
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 cabe merah
- Ambil 2 cabe hijau
- Sediakan 10 cabe rawit
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
Jamur tiram adalah jamur yang paling banyak dibudidayakan, sehingga sangat banyak tersedia dan harganya murah. Nah demikian resep jamur tiram tumis pedas yang nikmat menggugah selera. Jamur tiram dapat diolah menjadi jamur krispi, tumis, pepes, nugget, dan masih banyak lagi. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) termasuk jamur makroskopis atau jamur yang dapat dilihat.
Cara membuat Tumis Jamur Tiram & Taoge:
- Cuci bersih jamur tiram, suwir2 jamur. Rebus air secukupnya sampai mendidih, masukkan suwiran jamur rebus sekitar 3-5 menit untuk menghilangkan bau langu jamur tiram. Tiriskan jamur sisihkan.
- Cuci bersih taoge, sisihkan. Iris tipis bawang putih, bawang merah dan semua cabe.
- Panaskan minyak goreng, tumis duo bawang sampai layu dan harum. Masukkan semua irisan cabe kemudian aduk rata.
- Masukkan taoge dan jamur, aduk rata dengan tumisan bumbu.
- Tambahkan saos tiram, garam, gula dan kaldu jamur. Aduk sampai merata sambil dikoreksi rasanya. Jika sudah OK matikan api kompor.
- Tumis Jamur Tiram dan Taoge siap disajikan.
Lanjutkan dengan memasukkan jamur tiram ke dalam wajah dan tumis hingga matang. Pada saat menumis jamur masukkan juga bumbu lainnya seperti gula, garam, dan penyedap rasa secukupnya. Jamur tiram tumis nanas bisa dijadikan menu makan di rumah karena proses pembuatannya yang sangat mudah. Tidak hanya sebagai menu makanan di rumah saja melainkan juga bisa dijadikan. Tumis jamur kancing yang dilengkapi dengan bumbu saus tiram merupakan salah satu olahan dari jamur kancing.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis jamur tiram & taoge yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
