Lagi mencari inspirasi resep kue lapis singkong pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lapis singkong pisang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Kue Lapis - Anda dapat membuat kue sebagai camilan yang menemani waktu bersantai Anda. Anda dianjurkan untuk melapisi loyang dengan daun pisang dan dilapisi sedikit minyak. Resep dan cara buat singkong lapis pisang teksturnya empuk, legit dan nikmat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lapis singkong pisang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue lapis singkong pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue lapis singkong pisang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Lapis Singkong Pisang memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Lapis Singkong Pisang:
- Siapkan 1 kg singkong sudah diparut
- Ambil 9 buah pisang kapok yg sudah masak
- Sediakan 250 gr gula pasir
- Ambil 3 lembar daun pandan
- Gunakan 450 ml santan kara kental sedang
- Siapkan 1 sdt vanili
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan 1 bungkus bubuk agar tanpa warna
- Ambil 50 gr sagu tani
- Sediakan Pewarna makanan sesuai selera (dirmh cm ada 1 pewarna hijau)
- Gunakan 250 gr kelapa parut yg sudah dikukus
- Siapkan Misis secukupnya (opsional)
Kue lapis singkong bisa juga dibuat menjadi kue lapis rasa pandan. Rasanya lezat apalagi kalau dimakan bersama sama dengan kelapa parut. Cara membuatnya sangat mudah bahan juga lumayan sedikit. Kue lapi singkong terbuat dari bahan singkong yang berkualitas baik sehingga akan menghasilkan kue yang sangat enak dan nikmat.
Langkah-langkah membuat Kue Lapis Singkong Pisang:
- Kupas semua pisang, potong kecil, kemudian blender dengan 200 ml santan sisihkan
- Masak santan kara 250 ml dan daun pandan, garam aduk sampai mendidih, sisihkan
- Tuang santan yg sudah mendidik ke baskom campur dengan gula pasir, aduk rata sampai gula larut, kemudian, tuang adonan pisang aduk rata, masukkan singkong parut, garam, vanili, bubuk agar, tepung sagu aduk rata
- Setelah adonan tercampur rata dibagi sesuai pewarna yg ada, saya cm ada 1 pewarna dan ada sisa misis
- Ambil cetakan yg sudah diberi alas plastik tuang 3 sendok sayur adonan warna putih, kukus selama 7 menit, kemudian tuang adonan hijau 3 sendok sayur kukus lg selama 7 menit, lakukkan hal sm sampai adonan hbs. Jng lupa tutup panci dibungkus serbet
- Adonan paling akhir dikukus antara 15 - 20 menit. Angkat kue lapis begitu dingin potong sesuai selera, kemudian balut dengan kelapa yg sudah dikukus. Siap diaajikan
Cara dalam membuat kue lapis singkong memang sangat mudah. selain itu bahan-bahan yang dibutuhkan juga sangat mudah dicari dipasar tradisional. Untuk proses pembuatan kue lapis singkong ini di buat dengan bahan dasar singkong. Namun untuk mendapatkannya Anda harus mencari yang berkualitas. Karena akan berpengaruh pada hasil kue yang begitu manis dan enak jika di nikmati. Cara Membuat Kue Lapis Pisang Ambon : Campur jadi satu bahan bahan tersebut yaitu : terigu, pisang ambon, kayu manis bubuk, santan, gula pasir, garam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue lapis singkong pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
