Lagi mencari ide resep gulai jantung pisang daun singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai jantung pisang daun singkong yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Membuat Gulai Jantung Pisang : Kupas jantung pisang dari kulit yang tua, ambil bagian dalam yang muda, belah menjadi dua, cuci sampai bersih, kemudian rebus sampai layu dan tiriskan. Lalu panaskan minyak, tumis semua bumbu halus sampai wangi, masukan lengkuas, daun salam, daun. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai jantung pisang daun singkong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai jantung pisang daun singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai jantung pisang daun singkong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Jantung Pisang Daun Singkong menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Jantung Pisang Daun Singkong:
- Ambil jantung pisang
- Gunakan daun singkong
- Gunakan santan encer dari 1 butir kelapa
- Sediakan santan kental dari 1 butir kelapa
- Sediakan lengkuas
- Sediakan daun kunyit
- Sediakan daun salam
- Ambil sereh
- Siapkan Bahan yang dihaluskan :
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Sediakan cabe rawit, boleh dikurangi jika tidak suka pedas
- Gunakan kunyit
- Sediakan jahe
- Sediakan ebi kering
- Siapkan Garam
Gulai jantung pisang khas Padang bisa anda buat untuk menu makan siang atau makan malam. Salah satu olahan jantung pisang yang cukup terkenal yaitu gulai jantung pisang pedas khas Padang. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit, Enak dan Lezat Kuahnya. Bisa Ditambah Dengan Telur Rebus, Telur Ceplok, Teri, Tetelan Daging.
Cara membuat Gulai Jantung Pisang Daun Singkong:
- Potong jantung pisang remas remas dengan garam bersamaan dengan daun singkong untuk menghilangkan getah dan jantung pisang menjadi lembut jika dimasak, cuci bersih, tiriskan
- Rebus santan encer, tambahkan bumbu yang dihaluskan dan dedaunan, aduk aduk jangan sampai santan nya pecah
- Setelah santan mendidih, tambahkan jantung pisang dan daun singkong yang diremas tadi, aduk aduk sampai setengah mantang, lalu tambahkan santan kental, aduk aduk hingga matang, tambahkan garam secukupnya
Brilio.net - Daun singkong menjadi primadona untuk menu makanan sehari-hari ala rumahan. Selain mudah didapat, daun singkong bisa diolah dalam berbagai macam menu masakan. Tidak hanya bisa dijadikan sebagai pendamping nasi saja, namun juga bisa jadi camilan enak. Selamat Menikmati Gulai Daun Singkong Tante. Silahkan dicoba.ditanggung dech Gulai berbahan daun singkong ini rasanya sedap dan tidak bikin blenger .khususnya bagi yg kurang suka gulai daging.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Jantung Pisang Daun Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
