Lagi mencari inspirasi resep bakpia pathok basah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakpia pathok basah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Membuat Isi Bakpia Pathok Basah Isi Kacang Hijau. Lalu masukan air secukupnya ke dalam panci tersebut. Resep bakpia pathok pada umumnya ada dua jenis, yaitu bakpia basah dan bakpia kering.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakpia pathok basah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakpia pathok basah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakpia pathok basah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakpia pathok basah memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakpia pathok basah:
- Sediakan Bahan isian
- Ambil kacang hijau kupas
- Siapkan gula pasir
- Ambil Santan kental
- Gunakan garam
- Siapkan daun pandan
- Siapkan pasta pandan
- Ambil Bahan kulit I
- Ambil tepung protein sedang (me segitiga biru)
- Gunakan tepung protein tinggi (me Cakra kembar)
- Sediakan air
- Siapkan gula halus
- Sediakan margarin
- Sediakan minyak sayur
- Ambil minyak sayur untuk rendaman
- Sediakan Bahan kulit II
- Sediakan tepung protein sedang
- Ambil margarin
- Sediakan minyak sayur
Bisnis Pia Basah Yang Beromzet Jutaan Rupiah Bakpia Latief Kediri Bakpia sebuah kuliner yang memiliki cita rasa yang istimewa, rasanya gurih, manis. Kampung inilah yang pertama kali menjadi sentra penjualan bakpia secara komersil untuk dijadikan oleh-oleh. Bakpia pathok (Javanese: ꦧꦏ꧀ꦥꦶꦪ ꦥꦛꦸꦏ꧀, romanized: bakpia pathuk) is a small, round-shaped Chinese-influenced Indonesian sweet roll (bakpia), usually stuffed with mung beans, but have recently come in other fillings as well, e.g. chocolate, durian and cheese.
Langkah-langkah membuat Bakpia pathok basah:
- Bahan isian : rendam kacang kurang lebih 3 jam..makin lama makin cepat proses kukusnya. Kukus kurang lebih 30 menit.
- Haluskan kacang hijau yg sudah di kukus, campur dg gula pasir, daun pandan, santan kental & garam. Masak di api kecil sampai adonan bisa dibulatkan, angkat dan dinginkan. Bagi menjadi 40 bulatan. Sisihkan
- Bahan kulit I: campur semua bahan kecuali minyak untuk rendaman..aduk sampai tercampur dan tidak lengket di tangan saja, ratakan dan guyur dengan minyak sampai terendam. Diamkan 30 menit.
- Bahan kulit II : campur semua bahan, uleni dan bagi menjadi 40 bulatan kecil
- Setelah 30 menit, Gilas adonan kulit I, taruh adonan kulit II, Gilas, kipas seperti amplop, Gilas lagi, lakukan sebanyak 3 kali.beri isian, bulatkan dan pipihkan.lakukan sampai habis.
- Panaskan teflon dg api kecil. Tata bakpia di atas teflon tutup selama 5-10 menit tergantung besar kecilnya teflon ya..kl cuma muat sedikit 5 menit sudah cukup, angkat tutup dan balikan bakpia, tunggu selama 5-10 menit lagi..jika bagian sampingnya sudah berubah warna jd pucat, bakpia sudah matang, angkat. Bisa disajikan hangat2 atau tunggu suhu ruang.. selamat mencoba ☺️
Bakpia pathok adalah makanan khas jogja biasanya berisi kacang hijau, keju atau kacang merah Karena Bakpia ini berasal dari daerah pathok Yogyakarta Sehingga sering disebut Bakpia Pathok. Tersedia dalam berbagai varian rasa dan jumlah yang berbeda dalam satu dus. Resep Bakpia Pathok Jogja Kumbu Kacang Hijau, Coklat dan Keju Lengkap Dengan Cara Membuat Resep Kulit Bakpianya. Bakpia Pathok(Chinese:肉饼)are small, round-shaped Indonesian Chinese-influenced sweet rolls (bakpia), usually stuffed with mung beans, but have recently come in other fillings as well (e.g. chocolate, durian, and even cheese). COM Situs Video Bokep Terlengkap Skip to content Home.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakpia pathok basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!