Anda sedang mencari ide resep gulai daun singkong with tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daun singkong with tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Rebus daun singkong di dalam air sampai lunak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daun singkong with tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai daun singkong with tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai daun singkong with tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai daun singkong with tahu memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai daun singkong with tahu:
- Siapkan daun singkong
- Siapkan tahu kulit
- Sediakan air santan encer
- Gunakan santan kental
- Siapkan garam
- Sediakan kaldu bubuk
- Gunakan gula pasir
- Gunakan MSG (optional)
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Ambil kemiri
- Siapkan ketumbar
- Gunakan jahe
- Sediakan kunyit
- Gunakan Bahan cemplung:
- Siapkan daun salam
- Ambil daun jeruk
- Ambil serai, geprek
- Sediakan lengkuas, geprek
Hari ini Yuda Bustara akan berbagi resep Gulai Daun Singkong. Salah satu sayur dedaunan yang paling digemari banyak orang. Coba dibikin gulai deh, sensasi gurihnya bakal bikin kamu nambah-nambah melulu. Mention temanmu yang penggemar daun singkong di comments.
Langkah-langkah membuat Gulai daun singkong with tahu:
- Siapkan bahan, rebus singkong terlebih dahulu, kemudian angkat dan iris",sisihkan
- Tumis bumbu halus, masukan juga daun salam, serai, daun jeruk dan lengkuas, tumis sampai harum dan matang agar tidak langu
- Masukan air santan encer, daun singkong,tahu yang di potong kotak", aduk sampai tercampur rata lalu masukan juga gula pasir, garam dan kaldu bubuk,aduk lagi tunggu hingga mendidih
- Masukan santan kental, aduk" terus agar santan tidak pecah, lalu cicipi rasa. Dan siap di sajikan
Daun singkong adalah favorit saya, sayangnya daun ini tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang. Sebagai alternatif saya ganti dengan daun Di Sumatrapun resep gulai ini bahannya juga bervariasi seperti saya tulis di catatan atas. Dengan cara membuat Gulai daun singkong, rasanya mengikat ingatan cocok banget dinikmati saat makan siang bersama dengan nasi putih. Ingredients to prepare gulai daun singkong: cassava/yam leaves, coconut milk, shallots, garlic, red chilies, ginger, galangal, candlenuts, lemongrass, kaffir lime leaves, coriander, turmeric, salt, and sugar. Padang cuisine is definitely one of my favorite Indonesian cuisines.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai daun singkong with tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!