Lagi mencari ide resep pepes ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan tongkol yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan tongkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes ikan tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat. Namun, saat ini banyak juga yang membuatnya dengan bumbu kelapa, bumbu rujak, ataupun dengan campuran. Resep Pepes ikan tongkol berikut ini tentunya adalah yang paling enak khusus untuk Anda sekeluarga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan tongkol menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes ikan tongkol:
- Sediakan 3 ekor ikan tongkol
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 6 bh cabe merah
- Ambil 10 bj cabe rawit
- Sediakan 4 btr kemiri
- Siapkan 100 gr gula merah
- Siapkan 1/2 sdt asam jawa
- Ambil 2 bh tomat
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
Untuk membuat pepes ikan tongkol dibutuhkan beberapa bahan. Bahan utama yaitu yang pasti ikan tongkol. Ikan tongkol dapat dipilih yang ukuran sedang. Selain itu sebaiknya pilih ikan tongkol yang.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes ikan tongkol:
- Siapkan bumbu nya
- Lalu haluskan bumbu
- Masukkan ikan ke dalam bumbu lalu aduk rata
- Ambil daun pisang lalu taruh ikan tongkol yg sdh di campur bumbu
- Bungkus ikan tongkol lalu kukus sampai matang,,setelah matang lalu panggang sebentar dan angkat,,sajikan
Aneka Pepes (Pepes Ayam & Pepes Ikan Kembung & Pepes Tahu Jamur). Chef's Table - Pepes Ikan Mas dengan Sambal Tomat Terasi. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes ikan tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
