Sedang mencari ide resep ayam kecap saus inggris yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap saus inggris yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Saus Kecap Inggris merupakan masakan ayam yang menggunakan campuran saus antara kecap inggris, saus tiram dan kecap manis. Tumis ayam kecap saus Inggris jadi pilihan tepat masakan praktis dan lezat untuk keluarga. Yuk, ikuti cara mudah membuat ayam kecap di sini!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap saus inggris, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap saus inggris enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap saus inggris yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kecap Saus Inggris menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kecap Saus Inggris:
- Gunakan Bahan:
- Sediakan 250 gram sayap ayam/paha (potong jadi 3 sesuai bagian sayap)
- Ambil 1/2 bawang bombay (iris tipis)
- Siapkan Bumbu:
- Gunakan 3 buah bawang putih (cincang)
- Ambil 1 batang daun prei (di potong +- 4 cm)
- Sediakan Pelengkap:
- Siapkan 1 sdm kecap inggris
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt pada hitam
- Gunakan 1 sdt Masako
- Siapkan 1 sdt gula
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 100 ml air
- Ambil 1 sdt tepung tapioka
Kemudian masukkan ayam goreng, masak sampai bumbu meresap. d. Masukkan Masukkan ayam, masak sampai berubah warna jadi cokelat. b. Masukkan semua saus (saus sambal dan saus saori), kecap manis, tuang air. Jadilah orang yang pertama memberi ulasan "Ayam Goreng Kecap Inggris" Batalkan balasan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Saus Inggris:
- Potong-potong ayam. Rebus ayam kemudian bersihkan
- Goreng ayam ke dalam minyak panas sampai agak kering dan tiriskan
- Tumis bumbu hingga harum. Kemudian masukkan ayam dan tumis. Kemudian masukkan air
- Masukkan kecap inggris, kecap manis, gula, garam, masako, lada hitam.
- Tumis hingga bumbu meresap
- Jika dirasa sudah cukup meresap masukkan tepung tapioka yang dicairkan dengan air agar kuah mengental. Kekentalan sesuai seleran ya mom
Masukkan ayam yang telah digoreng, aduk rata. Tambahkan Kecap Manis Bango, merica, garam, tomat, dan air. Masak hingga ayam matang dan kuah mengental. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Menu ini cocok untuk makan siang maupun malam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap saus inggris yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!