Sedang mencari ide resep 30 - kue kering lebaran putri salju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 30 - kue kering lebaran putri salju yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 30 - kue kering lebaran putri salju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 30 - kue kering lebaran putri salju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Walaupun lebaran udah lewat, tapi cookies satu ini jadi favorit beberapa saudara dan tamu dirumah loh. Yang paling cepet banget habisnya putri salju ini, dibanding kue kue yang lain. Jadi aku mau berbaik hati share resepnya disini supaya buibu khususnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 30 - kue kering lebaran putri salju yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 30 - Kue Kering Lebaran Putri Salju menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 30 - Kue Kering Lebaran Putri Salju:
- Siapkan Bahan Adonan
- Siapkan 1 kg terigu serbaguna (sangrai)
- Siapkan 5 butir kuning telur
- Siapkan 120 gr gula halus
- Siapkan 600 gr mentega
- Sediakan 4 sdm roombutter / 2 sdm wisman
- Siapkan 1 sdt vanilli
- Sediakan 250 gr kacang mete (sangrai lalu cacah halus/blender)
- Siapkan Bahan Taburan
- Ambil 400 gr gula halus
- Ambil 2 sdt vanilli
Simak baik-baik resep kue salju tanpa kacang berikut ini ya. Seluruh keluarga yang hadir & berkumpul bersama guna merayakan hari yang sangat spesial, tentunya hidangan yang disajikan pun tak kalah istimewa harus selalu menemani. Kali Kita akan mencoba beberapa resep kue kering putri salju yang sudah populer di Apalagi membuat kue Lebaran juga tidak terlalu ribet banget, bahannya juga mudah dicari. Selain itu juga pembuatannya menyesuaikan dengan kebutuhan dan rasanya pun juga sesuai dengan selera.
Cara menyiapkan 30 - Kue Kering Lebaran Putri Salju:
- Tuang telur, gula halus, vanili, roombutter/wisman ke dalam wadah. Mixer perlahan dengan kecepatan rendah hingga tinggi selama lebih kurang 10 menit. Hingga adonan mengembang dan sedikit berubah warna menjadi agak putih. Jika sudah matikan mixer, sisihkan.
- Ayak tepung yang sudah disangrai. Lalu campurkan tepung bersama adonan yang sudah di mixer tadi. Aduk hingga rata dan bertekstur seperti pasir. Tambahkan mentega, aduk kembali hingga adonan kalis.
- Siapkan plastik yg cukup besar sebagai alas untuk menggiling. Ambil agak banyak adonan cookies, tutup dengan plastik, lalu giling hingga ketebalan kurang lebih 1 cm. Cetak adonan lalu susun rapih diatas loyang yg sebelumnya telah diolesi mentega. Lakukan hingga adonan habis.
- Panaskan oven di suhu 150 derajat. Setelah sudah panas, masukkan loyang lalu oven selama kurang lebih 30 menit. Pada proses ini saya beberapa kali memindahkan loyang, dari api atas ke api bawah dan sebaliknya. Agar adonan matang sempurna.
- Angkat loyang yang telah matang, sisihkan sebentar. Setelah sudah agak hangat, pindahkan cookies ke wadah/toples. Biarkan toples terbuka hingga kue mendingin. Jangan ditutup jika kue masih panas ya, nanti melempem.
- Untuk penyajiannya, setelah kue sudah dingin, kita siapkan bahan taburan didalam mangkok. Aduk rata taburan, lalu masukkan satu per satu kue sambil dibaluri gula halus di sekelilingnya. Susun rapih dalam toples. Lakukan hingga toples penuh dan adonan habis. Putri salju ala Mimi Nayl siap dicomooot hehehe :p
Angkat dan keluarkan dari panggangan setelah itu. Dinginkan kue, beri gula halus di atasnya sebagai taburan. Kue putri salju kacang tanah siap dinikmati. Resep Kue Putri Salju Kacang Mede Kue putri salju adalah sejenis kue kering yang berbentuk bulan sabit dan di atasnya diselimuti dengan gula halus seperti salju. Kue putri salju dibuat dari tepung terigu, tepung maizena, mentega dan kuning telur yang dipanggang dan di atasnya taburi dengan gula halus.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 30 - kue kering lebaran putri salju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
