Lagi mencari inspirasi resep 🍄lodeh jamur tiram🍄 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🍄lodeh jamur tiram🍄 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 🍄lodeh jamur tiram🍄, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 🍄lodeh jamur tiram🍄 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Cara budidaya jamur tiram ini cukup sederhana dan dapat dilakukan sendiri oleh pemula. Budidaya Jamur tiram - merupakan salah satu jamur favorit yang sering dikonsumsi oleh masyarakat. Selain karena rasanya yang enak, diversifikasi Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) termasuk jamur makroskopis atau jamur yang dapat dilihat dengan kasat mata.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 🍄lodeh jamur tiram🍄 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 🍄Lodeh Jamur Tiram🍄 memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 🍄Lodeh Jamur Tiram🍄:
- Sediakan 1 bgks jamur tiram
- Ambil 1 papan tempe
- Sediakan 2 buah wortel uk.kecil
- Gunakan 1 sch santan instan
- Sediakan Bumbu Halus:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 btr kemiri
- Sediakan 6 buah cabe rawit
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Siapkan 2 ruas lengkuas, digeprek
- Ambil 3 lbr daun salam
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur
- Siapkan 2 sdm minyak goreng, utk menumis
- Siapkan Secukupnya air
Jamur ini mempunyai ciri-ciri umum, yakni tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak. Seperti yang telah kami bahas pada artikel sebelumnya mengenai budidaya jamur tiram. Dalam tahap budidaya jamur tiram tentunya mempersiapkan baglog yang baik adalah kewajiban. Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia.
Cara membuat 🍄Lodeh Jamur Tiram🍄:
- Siapkan bahan². Potong memanjang tempe. Jamur tiram di suwir². Wortel dipotong korek api. Cabe merah di iris serong. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri.
- Tumis bumbu halus, cabe merah, lengkuas dan daun salam sampai harum. Masukkan wortel.
- Tambahkan air secukupnya. Masak wortel ½ matang. Masukkan jamur dan tempe. Masak sampai mendidih. Tambahkan garam, gula, lada bubuk dan kaldu jamur.
- Masukkan santan. Biarkan mendidih, koreksi rasa. Matikan api. Sajikan👌😋
Investasi yang dibutuhkan untuk memulai udaha budidaya jamur tiram cukup murah dan bisa dilakukan bertahap. Bagian tersulit adalah membuat baglog, media tanam yang telah diinokulaikan dengan bibit jamur. Sebenarnya budidaya jamur tiram sendiri amat sesuai bilamana diaplikasikan di daerah yang mempunyai iklim tropis misalnya Indonesia. Terdapat dua aktifitas penting yang perlu dikerjakan terkait budidaya jamur tiram tersebut. Kegiatan pertama yaitu membuat media tanam serta bibit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 🍄lodeh jamur tiram🍄 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
