Anda sedang mencari inspirasi resep kue lapis warna warni yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lapis warna warni yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep kue lapis tepung beras hanya menggunakan bahan bahan sederhana dan murah, sehingga bunda tidak sulit membeli bahan bahannya karena tersedia di warung kecil atau di pasar tradisional. Petunjuk lengkap cara membuat kue tepung beras warna warni. Resep Kue Lapis - Sajikan enak dan sedapnya kue lapis tepung beras dengan warna warni yang cantik dan menarik di rumah anda.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lapis warna warni, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue lapis warna warni yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue lapis warna warni yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Lapis warna warni memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Lapis warna warni:
- Sediakan 250 gram tepung sagu
- Sediakan 125 g tepung beras
- Siapkan 500 ml santan
- Gunakan 250 g gula pasir
- Siapkan 2 lmbr daun pandan
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt vanili
- Ambil sesuai selera pewarna merah hijau kuning ungu
Dengan tampilan warna warni maka kue klepon tentunya akan lebih menarik dan mengundang selera. Teringat dengan kue tradisional warna hijau pandan yang gurih dan enak yakni serabi hijau. Kue tepung beras santan kelapa ini cukup banyak peminatnya, bisa juga lho untuk menambah dagangan. Kue lapis merupakan jajanan warna warni yang memang bikin mata jadi terhibur.
Langkah-langkah membuat Kue Lapis warna warni:
- Siapkan bahan2.Rebus santan,daun pandan,dan gula pasir garam,sampe mendidih biarkan hangat kuku
- Siapkan baskom,lalu masukan tepung beras dan tepung sagu,masukan santan sedikit demi sedikit sambil di aduk pake balon wis,kocok sampe mengkilat
- Bagi adonan menjadi 2 bagian,satu bagian biarkan putih,satu bagian lagi bagi menjadi 4-atau 6 bagian masing2 bagian beri warna sesuai selera
- Panaskan kukusan,siapkan loyang brownies olesi dengan minyak goreng dan alasi dengan plastik bening
- Tuangkankan 1 sdk sayur,adonan warna,lalu kukus 5 menit,tuang lagi adonan putih,kukus 5 menit,lakukan selang seling sampe adonan habis,kukus 30-45menit sampe tanak supaya tidak mudah basi.setelah dingin potong2 pake pisau yg di alasi plastik
Kue ini terbuat dari bahan-bahan seperti halnya tepung beras, tepung kanji, santan, gula pasir, garam, dan juga pewarna makanan. Kue ini dikukus dan paling sedikit terdiri dari dua warna yang berlapis-lapis. Kue lapis adalah kue yang banyak dijumpai dipasaran terutama pasar tradisional dan toko kue. Kue ini memiliki warna-warni yang menarik sehingga dapat membuat anak menjadi suka. Tidak hanya untuk anak-anak, karena kue ini sangat cocok dikonsumsi oleh siapapun bagi yang menyukainya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue lapis warna warni yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
