Lagi mencari ide resep kue lapis tepung beras yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lapis tepung beras yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lapis tepung beras, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue lapis tepung beras yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Cek youtube channel untuk mwlihat video tutorial lengkapnya ya. Udh sering buat kue lapis dari tepung tapioka kali ini pengen buat dari tepung beras dan tyt rasanya lbh lembut dan kata anakku lbh enak dari kue lapis tepung tapioka he. he kok aku ga cb nya dr dulu ya. Kue lapis tepung beras cocok disajikan diberbagai acara atau untuk cemilan di sore hari.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue lapis tepung beras yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue lapis tepung beras menggunakan 6 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue lapis tepung beras:
- Ambil 700 ml santan (didihkan terlebih dahulu, lalu biarkan dingin)
- Siapkan 200 gram tepung beras
- Gunakan 100 gram tepung tapioka
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan 150 gram gula pasir
- Sediakan Pewarna makanan
Olahan dari tepung beras dapat kamu kreasikan menjadi kue yang enak. Kamu hanya perlu memadukan dengan beberapa bahan pendukung untuk. Kue lapis adalah kue yang banyak dijumpai dipasaran terutama pasar tradisional dan toko kue. Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras Pelangi.
Cara membuat Kue lapis tepung beras:
- Panaskan kukusan,biarkan sampai mendidih. Jangan lupa lapisi tutup dengan kain bersih
- Campur santan, gula, tepung beras, tapioka, dan garam dalam satu wadah
- Aduk, campur sampai merata supaya tidak ada yang menggerindil. Bila perlu saring
- Bagi adonan beberapa mangkok, beri pewarna
- Siapkan loyang yang telah dilapisi minyak goreng. Tuang salah satu adonan,1/2 centong. Masukkan loyang, lalu kukus 5 menit
- Kemudian tambahkan adonan warna lain diatasnya dengan ukuran yang sama. Kukus lagi 5 menit ulangi sampai adonan habis
- Untuk setelah adonan terakhir, biarkan dikukus 15-20 menit supaya benar-benar matang.
- Setelah matang, angkat. Biarkan dingin dulu, lalu keluarkan dari cetakan.
- Kue lapis siap dihidangkan
Cara membuat kue lapis pelangi tepung beras : Anda menyiapkan alat dan bahan. Lalu, santan direbus dengan daun pandan, bubuk vanili serta garam. Selanjutnya, tuangkan tepung beras, tapioka, gula dan santan. Anda aduk sampai rata dan dipisahkan menjadi beberapa wadah dan diberi warna. Kunci kelezatan kue lapis ini adalah kombinasi tepung beras dan tepung kanji dan santan yang bisa membutnya legit dan gurih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue lapis tepung beras yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
