Gulai daun singkong
Gulai daun singkong

Lagi mencari inspirasi resep gulai daun singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun singkong yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan. Daun singkong adalah favorit saya, sayangnya daun ini tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun singkong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai daun singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai daun singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai daun singkong memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai daun singkong:
  1. Siapkan kresek sedang daun singkong muda
  2. Ambil Daging cincang
  3. Sediakan Tempe
  4. Siapkan Santan dari kelapa tua 1/2 butir sedang
  5. Gunakan Rebon/ebi (sesuai selera)
  6. Siapkan Lombok ijo ale
  7. Sediakan Cabe rawit utuh
  8. Siapkan Bumbu halus
  9. Gunakan Bawang merah india besar (setengah)
  10. Gunakan Bawang putih
  11. Siapkan Cabe merah
  12. Sediakan Cabe rawit
  13. Siapkan Kunyit 1 kelingking
  14. Gunakan Lengkuas
  15. Ambil Ketumbar butir/halus
  16. Ambil Bumbu cemplung
  17. Siapkan sereh
  18. Ambil daun salam
  19. Sediakan daun jeruk purut

Dan biasanya gulai daun singkong disatukan dalam menu paket nasi padang. Gulai daun singkong juga terkenal sebagai sayuran yang sering dijual di restoran padang. Umumnya gulai daun singkong menjadi sayur pedamping rendang, ayam pop, atau dendeng balado. Mention temanmu yang penggemar daun singkong di comments.

Cara menyiapkan Gulai daun singkong:
  1. Cuci daun singkong yg sudah dipetik, lalu rebus sampai daun benar benar lembut, jangan lupa beri sedikit garam supaya kandungan vitamin yg ada dalam daun tidak hilang.
  2. Setelah dirasa sudah mencapai tekstur yg diinginkan, angkat dan buang airnya, siram dengan air biasa lalu peras Dan potong potong.
  3. Tumis bumbu halus, lombok ijo ale, cabe rawit utuh dan bumbu cemplung sampai benar benar matang dan harum, setelah itu masukan daging cincang, tempe yg sudah dipotong dadu. Tumis sebentar.
  4. Masukkan daun singkong, ebi/rebon lalu tambahkan air secukupnya. Tunggu sampai bumbu meresap dan mendidih.
  5. Jika sudah mendidih, masukkan santan, aduh terus secara perlahan supaya santan tidak pecah, lalu masukkan garam gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Tunggu sebentar jika sudah matang, matikan kompor dan sajikan dengan penuh cinta.

Salah satu sayur dedaunan yang paling digemari banyak orang. Coba dibikin gulai deh, sensasi gurihnya bakal bikin. Jakarta - Gulai silalat khas Sumatera Utara ini sederhana bahannya. Divideo ini saya share bumbu Bumbu Gulai Daun Singkong. Gulai daun singkong juga bisa di masak bersama petai dan ter sesuai dengan selera masing-masing.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai daun singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!