Sedang mencari ide resep lodeh daun singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh daun singkong yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep kali ini ku dapat dari mbak elyvia inayah. Selain resep sayur lodeh gulai dari daun singkong ini juga merupakan salah satu resep sayur yang sangat populer buat. Daun singkong berisi nutrisi, mulai dari protein, lemak, serat, vitamin, dan mineral penting dibutuhkan tubuh.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh daun singkong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lodeh daun singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lodeh daun singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lodeh Daun Singkong memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lodeh Daun Singkong:
- Ambil 1 ikat daun singkong
- Ambil 2 buah kentang
- Siapkan 1 buah wortel
- Sediakan 3 siung bawang putih (iris)
- Gunakan 2 siung bawang merah (iris)
- Siapkan 1 tomat (uk.kecil)
- Siapkan 1 bungkus santa kara
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 lbr daun salam
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Bawang goreng
Daun singkong sangat akrab untuk masyarakat Indonesia. Lodeh daun singkong yg endeus pisan. dan gampang bgt dibuat Dibawain oleh-oleh dr kampung sama mamah, langsung eksekusi bikin lodeeh yg superrr enakk pake resep mamahku. Sayur lodeh pasti lebih nikmat jika buatan sendiri. Nah, untuk itu, kita coba saja resep Sayur Lodeh Daun Singkong ini.
Langkah-langkah membuat Lodeh Daun Singkong:
- Tumis bawang merah, putih dan tomat hingga wangi. Kupas dan potong kentang dan wortel.
- Masukkan santan kara dan air secukupnya aduk hingga rata, lalu masukkan kentang, wortel, tomat, daun salam dan daun singkong.
- Setelah mendidih masukkan bumbu, seperti gula, garam, kaldu bubuk, kunyit bubuk dan merica.
- Koreksi rasa, beri taburan bawang goreng dan siap disajikan. - - Selamat mencoba! - - باَرَكَ الله فِيْكُنَّ
Kuah santannya yang gurih nikmat dimakan dengan sepiring nasi putih hangat. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit. Rolade daun singkong adalah camilan gorengan khas Semarang. Makanan ini populer di Semarang dan sering dijajakan oleh pedagang kaki lima dijalan. Gorengan ini cukup unik karena jarang ditemui.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lodeh daun singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!