Anda sedang mencari inspirasi resep jamur tiram crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur tiram crispy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Analisa Usaha Jamur Tiram - Jamur tiram merupakan salah satu jamur yang paling banyak dibudidayakan di Indonesia. Selain pemasaran yang cukup mudah, bisnis jamur tiram juga tidak. Jamur-tiram-Crispy-Batang buah jamur tiram memiliki batang yang tumbuh menyamping (bahasa Latin: pleurotus) dan bentuknya seperti tiram (ostreatus) sehingga jamur tiram mempunyai nama.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur tiram crispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan jamur tiram crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan jamur tiram crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Jamur tiram crispy menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Jamur tiram crispy:
- Ambil 500 gr Jamur tiram putih
- Gunakan 10 sdm munjung terigu kunci biru/protein. Rendah
- Siapkan 2 sdm munjung maizena/tapioka
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 1 sachet bumbu racik tempe goreng sajiku indofood
- Sediakan 2 butir telur
Pencelup Cara Membuat Jamur Crispy yang Renyah dan Lezat. Lihat juga resep Jamur crispy sajiku enak lainnya. Kalo mau pakai tepung instan juga bisa beli kemasan siap pakai (sajiku, kobe, sasa dll) prosesnya spt dibawah. Dalam tahap budidaya jamur tiram tentunya mempersiapkan baglog yang baik adalah kewajiban.
Langkah-langkah membuat Jamur tiram crispy:
- Jamur dicuci, peras pelan spy keluar airnya/tekan tekan pakai tissu makan spy kadar airnya berkurang
- Baking powder, lada, terigu dan maizena dicampur dgn 1 bks bumbu racik tempe goreng indofood, sisakan sedikit bumbu utk dicampur telur. Telur kocok lepas dgn sejumput bumbu racik sisa tadi.
- Celupkan jamur ke telur/aduk rata semua jamur diolesi telur, trus gulingkan ke terigu ketok ketok spy terigu yg tdk nempel turun
- Minyak panaskan dlm panci kecil/wajan yg cekung, api kecil sedang biarkan sampai panas baru masukkan jamur, goreng hingga kecoklatan, siap dinikmati dengan saus sambal/buat lauk makan gantinya kfc wkwkkw…
- Noted : jika mau crispy lebih lama, jamur disuwir kecil kecil, tepung utk taburan 2:1 (10 sdm terigu, 5 sdm maizena/tapioka), bahan utk pencelup (telur) diganti dgn : (100 gr tepung segitiga, 1 siung bawang putih, 1/2 sdt garam, 1/2 sdt lada, 1/4 baking soda, 200 ml air es), tapi jika buat sedikit sekali makan habis, pakai telur dan tepung instan sdh cukup daripada repot/sesuai selera bunda
Apabila ada kesalahan pada proses inokulasi, jamur tiram anda bisa terkontaminasi bahkan bisa. Cara membuat jamur crispy aneka rasa: Potong jamur tiram yang kuntumnya lebar menjadi seukuran satu suapan. Haluskan bawang putih, kemudian campurkan dengan tepung terigu bahan pencelup. Jamur yang paling di kenal di masyarakat ini sering di ngunakan untuk olahan. Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Jamur tiram crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
