Anda sedang mencari inspirasi resep kue lapis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lapis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lapis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue lapis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
RESEP KUE DADAR LAPIS atau CREPECAKE. Lapis Pulut Kue Khas Kalimantan Yang Dinantikan Pada Hari Raya, Simak Cara Membuatnya. Kue lapis merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang begitu disukai banyak orang karena terkenal kelezatannya dan rasanya yang khas.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue lapis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Lapis memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Lapis:
- Gunakan 200 gr tepung beras
- Gunakan 100 gr tepung kanji (tapioka)
- Ambil 150 gr gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 700 ml santan
- Ambil Secukupnya pewarna makanan
Cara membuat kue lapis juga tergolong mudah, sehingga bisa Anda coba buat sendiri di rumah. Resep Kue Lapis - Anda dapat membuat kue sebagai camilan yang menemani waktu bersantai Anda. Banyak aneka ragam resep kue lapis yang dapat Anda coba. Hence, Lapis Legit is a pretty.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Lapis:
- Masak santan sampai mendidih dengan terus diaduk supaya santan tidak pecah. Setelah mendidih matikan kompor dan biarkan dingin.
- Masukkan tepung beras, tepung kanji, gula dan garam. Aduk rata.
- Tuang santan sedikit demi sedikit. Aduk rata sampai tidak ada yang menggerindil.
- Kemudian saring supaya memastikan semua adonan tercampur rata dan tidak ada yang menggerindil. Bagi adonan menjadi 2. Bagian pertama saya beri warna merah cabe dan sisanya saya biarkan warna putih.
- Panaskan kukusan. Tuang adonan putih ke dalam loyang yang sudah diolesi sedikit minyak, saya 3 sendok sayur besar. Kukus selama 5 menit. Setelah 5 menit timpa dengan adonan warna merah dan kukus lagi 5 menit. Tuang secara berselang seling. Lakukan sampai adonan habis. Terakhir kukus selama 15 menit. Setelah matang biarkan kue lapis dingin baru kemudian keluarkan dari loyang.
- Potong menggunakan pisau yang dibungkus plastik supaya kue tidak lengket di pisau. Siap disajikan.
Resep Kue Lapis Legit Prunes - IndoTopInfo.com. Dapatkan tips dan panduan yang lengkap mengenai cara membuat kue lapis legit prunes yang lembut dan enak. Kuih lapis is a traditional Asian dessert popular in Malaysia, Indonesia, and Singapore. It is usually prepared as a layered cake consisting of rice flour, tapioca flour, water, sugar, coconut milk. Kue lapis is Indonesian kue, or a traditional snack of colourful layered soft rice flour pudding.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue lapis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
