Anda sedang mencari ide resep sayur bobor bayam tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bobor bayam tanpa santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Siapa yang tidak tahu sayur bobor khas Jawa Tengah? Kali ini, Yuda Bustara ditemani William Wongso akan berbagi resep Bobor Creamy Tanpa Santan dengan. Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bobor bayam tanpa santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur bobor bayam tanpa santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur bobor bayam tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Bobor Bayam Tanpa Santan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Bobor Bayam Tanpa Santan:
- Gunakan 2 ikat bayam
- Gunakan 3 ikat kangkung
- Sediakan 1/4 tempe, hancurkan
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah cabe keriting iris serong tipis
- Ambil 1/2 ujung jari kencur
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya ketumbar bubuk
- Ambil secukupnya garam, gula dan lada halus
- Siapkan secukupnya air untuk merebus
- Sediakan 2 1/2 sdm creamer
Kali ini kamu bisa membuat bobor lembayung. Di Vlog kali ini saya coba BIKIN SAYUR BOBOR BAYAM SANTAN Dengan bumbu yang sederhana yaitu cuma pakai bawah putih,merah,kencur,santan.. Sayur Bobor Bayam Labu Siam (No Santan). Selain dimasak sayur bening, bayam jg enak dimasak bobor, dipadu dg sayur lain spt labu siam dan wortel.
Langkah-langkah membuat Sayur Bobor Bayam Tanpa Santan:
- Potong bayam dan kangkung, cuci bersih
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kencur, ketumbar bubuk, tambahkan sedikit garam dan lada halus
- Rebus air, masukkan bumbu halus dan tempe yang sudah dihancurkan, rebus hingga mendidih
- Masukkan bayam dan kangkung, tambahkan daun salam, daun jeruk, cabe keriting,garam, gula dan lada halus, aduk dan cek rasa
- Tambahkan creamer, aduk lagi hingga matang, pastikan sayur masih berwarna hijau
- Sayur bobor siap disajikan, kakak saya makan sampai nambah 2 kali, alhamdulillah pada suka :)
Mengingatkan dulu ketika masih kecil, ibu saya sering masak sayur bobor bayam & labu siam ini💖 Knp sayur bobor ini identik dg sayur. Sayur ini menyajikan sayuran segar dengan kuah santan yang encer dan gurih. Kamu juga bisa menggunakan sayur sesuai selera, misalnya bayam, kangkung, pucuk labu, katuk, dan banyak lainnya. Nah kira-kira seperti apa cara memasak sayur bobor yang enak? Sayur bobor bayam ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur bobor jenis lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur bobor bayam tanpa santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
