Sedang mencari inspirasi resep kue lapis mandarin ekonomis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lapis mandarin ekonomis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lapis mandarin ekonomis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue lapis mandarin ekonomis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Material B mixer uses the highest speed until it is. Kue lapis is an Indonesian kue, or a traditional snack of steamed colourful layered soft rice flour pudding. Kue lapis legit adalah salah satu kue basah yang begitu populer dan banyak digemari karena terkenal rasanya yang begitu lezat dan nikmat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue lapis mandarin ekonomis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Lapis Mandarin Ekonomis menggunakan 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Lapis Mandarin Ekonomis:
- Siapkan 100 gr butter / mentega / margarine
- Siapkan 90 gr tepung protein sedang (segitiga biru)
- Siapkan 90 gr gula pasir
- Gunakan 1 sdm susu bubuk (dancow vanila)
- Gunakan 1 sdt emulsifier (SP / TBM / Ovalet)
- Gunakan 1/4 sdt vanili cair / bubuk
- Ambil 4 butir telur
- Gunakan Selai segala rasa
- Ambil Bahan Pasta Cokelat:
- Gunakan 1.5 sdm cocoa powder
- Ambil 1-2 tetes pewarna makanan coklat
- Ambil 4-5 sdm air
Resep cara membuat kue lapis, lebih lembut dan harum bila pakai tepung beras rose brand. Tapi jika kamu mau pakai merek lain, juga boleh kok. Catat saja, Kue Lapis Surabaya, Kue Lapis Mandarin, Kue Lapis Belacan Pontianak, Kue Lapis Lumut Sambas, dan Kue Lapis Talas Bogor. Kue berbahan dasar tepung beras atau tepung ketan adalah kue lapis kukus.
Langkah-langkah membuat Kue Lapis Mandarin Ekonomis:
- Steam atau cairkan terlebih dahulu butter / mentega / margarine. Kemudian mixer secara bertahap dengan speed rendah - sedang - tinggi telur dan gula sampai mengembang sempurna dan berwarna putih berjejak (kurang lebih 5-7 menit).
- Setelah telur dan gula mengembang masukkan bahan-bahan kering: tepung, susu bubuk, vanili dan ovalet. Mixer secara bertahap dengan speed rendah - sedang sampai semua bahan tercampur rata.
- Setelah semuanya tercampur masukkan lelehan butter / mentega / margarine kemudian mixer sebentar dengan speed rendah supaya semua bahan dapat tercampur rata. Matikan mixer, kemudian aduk menggunakan spatula supaya adonan yang ada di bawah dan samping-samping wadah dapat tercampur juga.
- Kemudian membuat pasta cokelat dengan cara mencampurkan semua bahan pasta cokelat: air, cocoa powder dan pewarna makanan.
- Setelah semuanya jadi, bagi adonan menjadi 2. Adonan putih dan adonan cokelat (untuk adonan cokelat sudah dicampurkan dengan pasta cokelat yang telah dibuat tadi). Siapkan 2 loyang ukuran sama dengan uk 27 x 10 masing-masing olesi dulu margarine dan taburi tepung supaya mudah dilepas.
- Sebelumnya panaskan oven terlebih dahulu selama 5-10 menit dengan suhu 180 derajat. Setelah oven selesai dipanaskan masukkan kedua loyang (berisi adonan kue) oven selama 30 menit dengan suhu 180 derajat dengan api atas bawah.
- Setelah matang diamkan terlebih dahulu dengan suhu ruangan selama 10-15 menit kemudian keluarkan dan olesi selai sesuai selera setelah itu tumpuk kedua kue dan potong sesuai selera.
- Terima kasih telah mampir ke resep saya, semoga bermanfaat untuk kalian semua, sekian dan terima kasih.
Sedangkan yang berbahan tepung terigu biasanya dipanggang. Lapis Surabaya ekonomis ini tidak memakai banyak telur ayam seperti standar-nya. Namun, perlu diingat bahwa rasanya juga tidak selezat yang Mau dapat updates Lapis Surabaya Ny. Plus artikel kue-kue terbaru dan diskon gedenya? Kue lapis adalah kue yang banyak dijumpai dipasaran terutama pasar tradisional dan toko kue.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Lapis Mandarin Ekonomis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
