Lagi mencari inspirasi resep 3.kue lapis tepung tapioka dan tepung terigu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 3.kue lapis tepung tapioka dan tepung terigu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 3.kue lapis tepung tapioka dan tepung terigu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 3.kue lapis tepung tapioka dan tepung terigu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Tepung tapioka, terigu dan tepung beras dicampur hingga rata. Masukkan santan secara perlahan sembari diaduk. Anda campurkan bahan - bahan yang meliputi tepung terigu, tepung ketan, gula pasir, air dan vanili.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 3.kue lapis tepung tapioka dan tepung terigu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 3.Kue lapis tepung tapioka dan tepung terigu menggunakan 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 3.Kue lapis tepung tapioka dan tepung terigu:
- Sediakan 500 gr tepung tapioka
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Gunakan 4 gelas air bersih
- Gunakan 4 saset santan kara
- Sediakan 2 gelas gula pasir
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Siapkan 1 saset vanili
- Ambil Pewarna makanan merah dan hijau
Cara membuat: - Campur tepung sagu, tepung terigu, garam dan gula. Layaknya tepung tapioka dan sagu, tepung maizena juga tergolong ke dalam tepung pati yang tidak mengandung gluten. Oleh karena itu, tepung maizena seringkali digunakan sebagai pengganti tepung terigu bagi orang-orang yang tidak mengonsumsi gluten. Kue Lapis Pandan ini adalah salah satu kue tradisional yang banyak dijual dipasar/ditukang sayur.
Langkah-langkah membuat 3.Kue lapis tepung tapioka dan tepung terigu:
- Dalam wadah campurkan semua bahan lalu aduk, bagi adonan menjadi 3 bagian yg satu beri pewarna makanan merah dan yg lainnya warna hijau dan putih
- Masukkan adonan warna merah 2 centong ke dalam loyang yang sebelumnya sudah diolesi dengan minyak goreng, kukus selama 7 menit, tambahkan 2 centong adonan warna hijau kukus lagi 7 menit, dan seterunya kukus adonan selang seling sampe habis dan terakhir kukus selama 25 menit
- Kalo sudah matang angkat dan dinginkan lalu potong menggunakan pisau yang dilapisi dengan pelastik dan olesi pelastik dengan minyak goreng, selamat mencoba 😋🤗
Tepung sagu dan tapioka berasal dari pati tanaman yang berbeda. Kegunaannya pun tak sama. "Kalau seumpamanya membuat kue lapis maka tepung sagu harus dicampur dengan tepung beras dan tepung terigu, karena nanti adonannya jika tidak dicampur akan terlalu lembek," papar Siti. Saring adonan dan bagi menjadi beberapa bagian lalu warnakan. Kue lapis tepung beras cocok disajikan diberbagai acara atau untuk cemilan di sore hari. Enak dan manisnya kue ini akan senantiasa memanjakan lidah anda dan keluarga.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 3.kue lapis tepung tapioka dan tepung terigu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
