Anda sedang mencari ide resep sayur bobor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bobor yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bobor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur bobor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Tengok cara membuat bobor bayam yang lezat dan mudah dibuat berikut ini. Nah kira-kira seperti apa cara memasak sayur bobor yang enak?
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur bobor sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Bobor menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Bobor:
- Siapkan 3 ikat kangkung
- Ambil 1 ikat kecil kacang panjang
- Ambil 1 buah wortel
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 1 Liter Santan
- Sediakan Bumbu:
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 6 buah bawang merah
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil 1/4 tempe yg sudah dibusukkan
- Gunakan Secukupnya kencur
- Gunakan Secukupnya ketumbar
- Sediakan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya garam
Perpaduan antara bayam dengan rempah dan bumbu pilihan akan membuat hidangan ini begitu enak ketika disantap. Nah, coba juga yuk dibuat Sayur Bobor. Dengan racikan berbagai bumbu dan sambal kelapa Bosan dengan bayam yang hanya dibuat sayur bening? Nah, coba juga yuk dibuat Sayur Bobor.
Langkah-langkah membuat Sayur Bobor:
- Haluslan bumbu
- Rebus bumbu dan santan, masukkn kacang panjang, wortel dan potongan tomat
- Setelah agak empuk, masukkan kangkung
- Tunggu hingga matang
Sayur bobor lembayung terbuat dari daun kacang panjang muda. Ciri khas bumbu bobor adalah Tunggu hingga sayur matang menyeluruh. Sayur bobor merupakan satu dari sekian banyak resep masakan khas di Indonesia yang memiliki cita rasa autentik. Rasa autentik pada menu makanan ini terletak pada pemakaian kencur didalamnya. Sayur sederhana dengan isian labu siam dan bayam ini enak dinikmati hangat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur bobor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
