Lagi mencari ide resep kue lapis wortel sawi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lapis wortel sawi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue lapis is an Indonesian kue, or a traditional snack of steamed colourful layered soft rice flour pudding. Kue lapis merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang begitu disukai banyak orang karena terkenal kelezatannya dan rasanya yang khas. Kue lapis tepung beras cocok disajikan diberbagai acara atau untuk cemilan di sore hari.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lapis wortel sawi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue lapis wortel sawi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue lapis wortel sawi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Lapis Wortel Sawi menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Lapis Wortel Sawi:
- Gunakan 100 gr wortel
- Sediakan 5 lembar daun sawi (saya pakcoy)
- Siapkan 120 gr tepung terigu
- Ambil 4 butir telur
- Sediakan 1/4 sdt sp
- Ambil 120 gr gula pasir
- Siapkan 100 gr margarin cairkan (saya minyak goreng)
- Gunakan 65 ml santan
- Sediakan 1 sct susu bubuk (27 grm)
- Sediakan 1/4 sdt Garam
- Gunakan Vanili
- Gunakan Pewarna makanan(optional)
- Gunakan Topping
- Ambil Butter cream
- Ambil Keju
Ternyata sawi putih ini banyak khasiatnya bagi kesehatan lho. Apalagi resep tumis sawi dikombinasikan dengan wortel yang kaya vitamin A. selain itu dipadukan dengan tauge dan jamur yang mengandung protein nabati yang sangat bagus untuk. Resep Kue Lapis - Anda dapat membuat kue sebagai camilan yang menemani waktu bersantai Anda. Salah satunya adalah membuat kue lapis.
Langkah-langkah membuat Kue Lapis Wortel Sawi:
- Panaskan kukusan, parut wortel. Sawi /pakcoy blender sampai halus beri sedikit santan.
- Kocok telur gula dan sp sampai kaku
- Masukkan garam, vanili,susu bubuk, santan, tepung terigu, margarin, aduk lalu bagi 2 adonan masukkan wortel di wadah 1 dan sawi yg telah di haluskan aduk
- Boleh tambahkan pewarna hijau dan orange agar warna lebih keluar
- Siapkan loyang yg telah di diolesi mentega dan diberi kertas roti saya loyang 20ร8 cm. Masukkan adonan wortel kukus 7 menit tambahkan adonan sawi kukus 7 menit terakhir adonan wortel lagi kukus 10 menit
- Keluarkan dari loyang. Dinginkan lalu olesi atasnya dengan butter cream dan beri parutan keju
Banyak aneka ragam resep kue lapis yang dapat Anda coba. Resep Sup Sawi Telur enak dan mudah untuk dibuat. Sawi merupakan sayuran bergizi lainnya yang bisa diolah menjadi olahan masakan yang lezat dan tentu saja dapat menambah asupan gizi harian Anda apalagi ditambah dengan campuran telur. Kue lapis peminatnya juga sangat tinggi. Brilio.net - Kue lapis merupakan salah satu jenis kuliner khas Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue lapis wortel sawi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
