Lagi mencari inspirasi resep sayur daun singkong tumbuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur daun singkong tumbuk yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun singkong tumbuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur daun singkong tumbuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lebih lanjut mengenai sajian berbahan dasar daun singkong, maka berikut ini kamu coba berikan sebuah resep daun singkong mantap dan nikmat. Sayur daun singkong tumbuk ini adalah versi keluarga kami, karena suami tidak suka rimbang, jadi rimbangnya saya skip. Makan sayur daun singkong tumbuk buat kami selalu meribdukan masakan ibu.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur daun singkong tumbuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur daun singkong tumbuk memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur daun singkong tumbuk:
- Ambil 1/2 ikat daun singkong cuci bersih
- Gunakan 5-6 siung bawng merah
- Gunakan 3 siung bwang putih
- Gunakan 1 sdk teh ketumbar
- Gunakan 2 biji kemiri
- Sediakan 1/2 sndk teh lada
- Siapkan 1 btng serai
- Gunakan 3 lmbar daun jeruk
- Siapkan 1 lmbar daun salam
- Sediakan Garam,gula dan kaldu secukupny
- Sediakan 700 ml santan(boleh tambah kl suka kuah)
- Gunakan Margarine untuk menumis
BANTU SUBSCRIBE NYA TERIMAKASIH Sayur daun ubi tumbuk resepnya umi Kami. Bedanya biasa umi gak Pakai kincong x. Daun Ubi Tumbuk merupakan salah satu olahan yang wajib anda coba. Mungkin anda sering mendengar sayur daun singkong.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur daun singkong tumbuk:
- Haluskan bumbu
- Panaskan margarine,tumis bumbu halus sampai harum.
- Tumbuk daun singkong,tingkat kealusanny sesuai selera ya mam,mau kasar atau setengah halus.
- Geprek serai,campur semua jadi satu bahan,
- Masak dengan api sedang sampai mndidih,aduk2 icip2 biarkan mndidih sekitar 5-7 minit.sayur daun singkong pun sudah siap
- Not:kl mau kuah dengan santan kental,santn kntalny dmasukin terakhir ya.resep diatas saya mngunakan santan encer jd lngsung saya campur jdi satu.
- Selamat mncoba
Tumbuk (bisa juga pake blender) bersamaan: daun singkong, kecombrang dan rimbang/tekokak (sisihkan). Setelah itu masukkan bumbu halus, salam, sereh, lengkuas dan tumbukan daun singkong. Sesuai namanya, kita perlu menumbuk daun singkong terlebih dulu untuk membuat resep Sayur Daun Singkong Tumbuk ini. Setelah itu, daun singkong tinggal dimasak dengan bumbu kuning tanpa santan. Sayur daun singkong biasanya dimasak bersama bumbu santan yang rasanya gurih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur daun singkong tumbuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
