Anda sedang mencari inspirasi resep gulai jengkol daun singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai jengkol daun singkong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai jengkol daun singkong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai jengkol daun singkong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai jengkol daun singkong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Jengkol Daun Singkong memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Jengkol Daun Singkong:
- Ambil jengkol
- Ambil daun singkong
- Ambil daun jeruk
- Gunakan daun kunyit
- Siapkan serai (geprek)
- Gunakan jahe
- Gunakan cabe rawit
- Sediakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Gunakan kunyit bubuk
- Gunakan garam
- Ambil air (utk kuah santan)
- Siapkan santan bubuk
Gulai Jariang Jengkol - Jika berbicara mengenai jengkol, sepertinya sudah tak aneh dan asing lagi. Banyak masyarakat luas yang sudah tahu dengan bahan makanan satu ini. Meskipun baunya cukup menyengat hingga ke air pipis, akan tetapi bagi mereka yang suka dengan jengkol tentu ini tak jadi. Masukkan daun singkong atau daun pengganti lain yang anda punya.
Cara membuat Gulai Jengkol Daun Singkong:
- Belah 2 jengkol. Rebus sampai empuk sekitar 30 menit. Buang air rebusan. Siram dg air biasa. Tiriskan. Kemudian geprek jengkol jangan terlalu kuat ya biar nggak hancur.
- Buang tangkai daun singkong. Rebus sebentar sampai mendidih dan tutup agar daun singkong tidak cepat menguning.
- Giling cabe,bawang,kunyit dan jahe. Masukkan dalam kuali, tambahkan air,serai,daun jeruk,daun kunyit dan santan bubuk.
- Lalu masukkan daun singkong dan jengkol. Tambahkan garam. Biarkan masak dg api kecil agar jengkol lebih empuk.
- Gulai jengkol daun singkong siap menemani menu makan siang dg nasi hangat.
Tambahkan santan kental dan teruskan masak di atas api sedang sambil sesekali Emang gulai daun ini rasanya siip dan gurih hm nyam.nyam. ha ha. Ingredients to prepare gulai daun singkong: cassava/yam leaves, coconut milk, shallots, garlic, red chilies, ginger, galangal, candlenuts daun singkong (yam/cassava/sweet potato leaves). These are sold as yam leaves in my nearby Asian market. For this specific dish, kale is the best substitute if you. Sayuran gulai cubadak nangka muda gulai kacang panjang gulai daun singkong gulai daun pakis gulai jariang atau gulai jengkol resep cara membuat gulai daun.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Jengkol Daun Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
