Sedang mencari inspirasi resep sayur bobor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bobor yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bobor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur bobor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Tengok cara membuat bobor bayam yang lezat dan mudah dibuat berikut ini. Nah kira-kira seperti apa cara memasak sayur bobor yang enak?
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur bobor sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur bobor menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur bobor:
- Gunakan 1 ikat kangkung
- Gunakan 1 buah wortel
- Siapkan 1 buah labu siam
- Siapkan 1 ikat kemangi
- Siapkan Santan
- Sediakan Air
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 3 sisir gula merah
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas kencur
- Sediakan Kaldu jamur
Perpaduan antara bayam dengan rempah dan bumbu pilihan akan membuat hidangan ini begitu enak ketika disantap. Nah, coba juga yuk dibuat Sayur Bobor. Dengan racikan berbagai bumbu dan sambal kelapa Bosan dengan bayam yang hanya dibuat sayur bening? Nah, coba juga yuk dibuat Sayur Bobor.
Cara menyiapkan Sayur bobor:
- Haluskan bawang putih dan kencur, masak dengan air hingga mendidih
- Setelah mendidih, masukkan sayur wortel dan labu siam. Masak hingga mendidih, lalu masukkan santan
- Sebelum mendidih masukkan sayuran yang mudah layu, tambahkan garam, lada, ketumbar bubuk dan kaldu jamur, koreksi rasa dan siap disajikan
Sayur bobor lembayung terbuat dari daun kacang panjang muda. Ciri khas bumbu bobor adalah Tunggu hingga sayur matang menyeluruh. Sayur bobor merupakan satu dari sekian banyak resep masakan khas di Indonesia yang memiliki cita rasa autentik. Rasa autentik pada menu makanan ini terletak pada pemakaian kencur didalamnya. Sayur sederhana dengan isian labu siam dan bayam ini enak dinikmati hangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur bobor yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
