Sedang mencari ide resep sayur lodeh campur simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh campur simpel yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh campur simpel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur lodeh campur simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resipi sayur goreng dimasak dengan kacang gajus ini memang khas untuk anda! Dapatkan resipi penuh Sayur Campur Bergajus di sini. Dimakan pula dengan nasi impit panas-panas, memang sedap!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lodeh campur simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur lodeh campur simpel memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur lodeh campur simpel:
- Gunakan 1 bungkus paket sayuran buat sayur asem
- Ambil 1 bungkus santan instan
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 buah cabe kriting
- Gunakan 1 ruang lengkuas
- Ambil 1 batang sereh
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 sdm minyak
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 bks penyedap rasa (masako)
Matikan kompor, dan sayur lodeh siap disajikan dengan nasi hangat. Ditambah dengan ikan asin dan sambal akan menambah kenikmatan makan. Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine. Common ingredients are young unripe jackfruit, eggplant, chayote, melinjo beans and leaves, long beans, green chili pepper.
Cara menyiapkan Sayur lodeh campur simpel:
- Potong2 dan cuci besih sayuran lalu tiriskan
- Iris tipia bumbu bawang merah,bawang outih,lengkuas,sereh,daun salam,cabai
- Panaskan wajan masukan minyak goreng masukan bumbu yg telah di iris tumis sampai wangi
- Masukkan sayuran diam kan sampai layu kemudian masukan air tutup wajandan biarkan sayuran mengempuk
- Setelah sayuran empuk masukan santan,garam,gula,penyedap biarkan matang
- Sayur lodehpun siap di sajikan
A coconut vegetable stew which is very popular in Indonesia, Singapore and Malaysia. Just one serving will not satisfy your craving for Sayur Lodeh! PS: Adding pepper is not reccomended. Serve your Sayur Lodeh over rice. Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh campur simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
