Sedang mencari ide resep sayur oblok oblok teri daun singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur oblok oblok teri daun singkong yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur oblok oblok teri daun singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur oblok oblok teri daun singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Memasak Sayur Oblok-Oblok Daun Singkong dan Resepnya. Masakan tradisional seperti ini memiliki rasa yang khas sehingga juga disukai oleh masyarakat, dan terkadang dalam membuatnya juga bisa ditambahkan ikan teri agar rasanya lebih nikmat. Oblok Oblok Daun Singkong Resep Masakan Indonesia Rumahan Simpel Recipes Indonesia Bunda SAYUR PETAI CINA IKAN TERI.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur oblok oblok teri daun singkong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur oblok oblok teri daun singkong memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur oblok oblok teri daun singkong:
- Gunakan 1 ikat daun singkong
- Gunakan 1/2 ons teri
- Ambil Ale (taoge dari biji buah klampis…banyak dijual di pasar tradisional)
- Siapkan 8 cabe rawit iris tipis
- Siapkan cabe rawit setan (optional bagi yang suka pedas)
- Sediakan tempe semangit potong dadu (optional yang suka, kali ini saya tidak pake)
- Siapkan 1/2 buah kelapa muda yang sudah diparut
- Sediakan 1 ruas jari laos
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk disobek2
- Gunakan 1 gelas air
- Gunakan Bumbu halus=
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar
- Ambil 4 butir kemiri
- Ambil 5 cabe merah keriting
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil sedikit terasi
- Sediakan garam
- Gunakan penyedap rasa
Karena bahan daun singkong yang tidak bisa diakses di tempat tinggal saya sekarang, maka lama sekali saya tidak bisa menikmati sayuran ini. Sayur daun singkong biasanya dimasak bersama bumbu santan yang rasanya gurih. Gak jauh berbeda dengan ikan teri, udang rebon pun biasanya dicampur sayur daun singkong. Oblok Oblok Daun Singkong Resep Masakan Indonesia Rumahan Simpel Recipes Indonesia Bunda Airin. kaldu bubuk sayur santan daun singkong sayur daun singkong santan tumis daun singkong rolade daun singkong merebus daun singkong tidak pahit gule daun singkong.
Langkah-langkah membuat Sayur oblok oblok teri daun singkong:
- Rebus daun singkong hingga empuk, jangan lupa air rebusan dikasih garam ea Mom biar daunnya awet warna hijau…kalo sudah empuk angkat tiriskan.
- Cuci daun singkong agar rasa asinnya hilang, peras dan iris tipis2.
- Tumis bumbu halus beserta bumbu lain (laos, salam, daun jeruk, cabe rawit, irisan taoge Ale) dalam minyak, aduk2 sampai baunya keluar harum.
- Lalu tambahkan air, kelapa muda parut dan teri…aduk aduk kembali hingga tercampur rata. kemudian masukkan irisan daun singkong.
- Biarkan sampai mendidih…tes rasa. aduk aduk kembali sampai daun singkongnya empuk
- Kalo dirasa cukup, matikan api dan siap disajikan taburi bawang merah goreng.
Yuk buat resep oblok-oblok daun singkong dan nikmati bersama nasi putih hangat. Tambahkan daun singkong, kelapa parut, dan teri nasi. Resep Sayur Daun Singkong - Salah satu olahan daun singkong yang paling mudah dan enak dibuat selain ditumis dan dimasak dengan bumbu kuning ya ini Baru deh bisa dicampurkan ke dalam masakan sayur daun singkong bumbu gulai ini. Selain teri medan, jika suka maka bunda juga bisa. Olahan Daun Singkong - Bagaimana cara membuat Sayur daun singkong Khas Padang?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur oblok oblok teri daun singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
