Sedang mencari ide resep kue lapis kanji coklat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lapis kanji coklat yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Kue Lapis - Anda dapat membuat kue sebagai camilan yang menemani waktu bersantai Anda. Cara membuat resep kue lapis kanji : Anda siapkan alat dan bahan. Selanjutnya, santan, garam, gula dan daun pandan direbus sampai mendidih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lapis kanji coklat, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue lapis kanji coklat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue lapis kanji coklat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Lapis Kanji Coklat menggunakan 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Lapis Kanji Coklat:
- Gunakan 300 gram tepung kanji/tapioka
- Siapkan 150 gram tepung terigu
- Siapkan 1200 ml santan dari 2 butir kelapa (sy pakai santan kara 400 ml)
- Sediakan 400 gram gula pasir (saya 350 gram)
- Siapkan 30 gram coklat bubuk
- Gunakan 1 sdt garam halus
Kue Lapis Tepung Kanji - Siapa yang tidak kenal dengan jajanan tradisional Indonesia yang satu ini? Camilan unik dengan tekstur kenyal dan lengket saat dipengang ini merupakan salah satu makanan yang tidak lekang oleh waktu. Rasanya yang manis dengan rasa gurih dari santan benar-benar. Resep kue lapis - Kue merupakan salah satu makanan yang dijadikan sebagai cemilan.
Langkah-langkah membuat Kue Lapis Kanji Coklat:
- Masak santan, dinginkan
- Masukkan ke dalam blender santan, gula dan garam, blender hingga tercampur rata, lalu masukkan terigu dan kanji blender lagi lalu saring, bagi menjadi 2 bagian
- Blender 1 bagian dicampur demgan coklat bubuk hingga rata, lalu saring kembali
- Siapkan loyang 18x18x6 cm, oles dengan minyak atau plastik/daun pisang. Panaskan kukusan dan tutupnya dilapis dengan kain agar uap tidak menetes lalu masukkan adonan selang seling kukus setiap lapisan kurleb 5 menit. Setelah adonan habis kukus lagi selama 30 menit, perhatikan air kukusan agar tidak kering.
- Diamkan adonan hingga dingin lalu lepaskan dari loyang dan potong2 dengan pisau yang dilapisi plastik yang sudah diberi minyak.
Selain itu, kue juga biasa di manfaatkan sebagai suguhan ketika ada Salah satu kue yang sering digunakan sebagai sajian adalah kue lapis. Kue lapis sendiri memiliki banyak jenis dan berbagai macam varian. Siapa yang tidak kenal dengan kue lapis? Kue lapis merupakan salah satu kue khas Indonesia yang banyak digemari. Kue ini memiliki tekstur yang kenyal, rasanya enak dan tampilannya menarik dengan aneka warna yang cantik.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Lapis Kanji Coklat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
