Sedang mencari ide resep sayur daun singkong teri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur daun singkong teri yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Sayur Daun Singkong - Salah satu olahan daun singkong yang paling mudah dan enak dibuat selain ditumis dan dimasak dengan bumbu kuning ya ini Baru deh bisa dicampurkan ke dalam masakan sayur daun singkong bumbu gulai ini. Selain teri medan, jika suka maka bunda juga bisa. Sayur Daun singkong memang enak dan sedap untuk diolah menjadi aneka masakan , terutama untuk masakan berkuah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong teri, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur daun singkong teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur daun singkong teri sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Daun Singkong Teri memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Daun Singkong Teri:
- Ambil 1 ikat daun singkong
- Siapkan 1 bungkus teri medan (digoreng)
- Sediakan 1 sct santan kara 65ml
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas jari lengkoas
- Ambil Secukupnya gula dan garam
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 7 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah kemiri
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar
- Gunakan 1 cm kunyit
Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Sayur kikil dan daun singkong. foto: Instagram/@jennynovembria. Sayur daun singkong biasanya dimasak bersama bumbu santan yang rasanya gurih. Gak jauh berbeda dengan ikan teri, udang rebon pun biasanya dicampur sayur daun singkong.
Cara membuat Sayur Daun Singkong Teri:
- Cuci bersih daun singkong kemudian didihkan air dengan garam, lalu masukkan daun singkong, kurang lebih 3 menit. Angkat. Guyur dgn air bersih, peras lalu di potong2. Sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkoas. Tumis hingga bumbu matang. Masukkan air tunggu hingga mendidih lalu masukkan santan aduk2. Tambahkan gula, garam dan penyedap
- Masukkan teri, aduk2 dan masukkan daun singkong. Tes rasa. Jika sudah pas… matikan kompor
- Selamat mencoba 😍😘🤗
Sayur daun singkong paling mantap dipadukan dengan ikan teri. Bisa bikin nasi cepat habis karena mau tambah terus. Cara membuatnya juga cukup mudah dengan bahan-bahan yang mudah didapat. Terakhir, tambahkan masakan sayur daun singkong dengan teri nasi yang sudah digoreng sebelumnya lalu aduk kembali masakan sampai merata dan biarkan kuahnya sedikit berkurang. Kemudian angkat dan pindahkan masakan ke dalam wadah saji.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Daun Singkong Teri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
